Orgaaninen piikkarakan proteiini, jolla on 70% pitoisuuksia
Orgaaninen piikkikerran proteiinijauhe, joka tunnetaan myös nimellä Chickpea-jauhot tai besan, on kasvipohjainen proteiinijauhe, joka on valmistettu jauheesta. Kakasta on eräänlainen palkokasvi, jossa on paljon proteiinia, kuitua ja muita välttämättömiä ravintoaineita. Orgaaninen piikkikerran proteiinijauhe on suosittu vaihtoehto muille kasvipohjaisille proteiinijauheille, kuten PEA tai soijaproteiini. Sitä käytetään usein vegaani- tai kasvissyöjäproteiinilähteenä ja sitä voidaan lisätä smoothieihin, leipomotuotteisiin, energiapalkkeihin ja muihin elintarvikkeisiin. Chickpea-proteiinijauhe on myös gluteeniton, joten se on hyvä vaihtoehto ihmisille, joilla on gluteeniherkkyys tai keliakia. Lisäksi orgaaninen piikkikanaproteiinijauhe on kestävä ja ympäristöystävällinen vaihtoehto, koska kahviherneillä on suhteellisen vähäinen hiilijalanjälki verrattuna eläinpohjaisiin proteiinilähteisiin.
| Tuotteen nimi: | Orgaaninen piikkarakenteinen proteiini | Tuotantopäivä: | Helmikuu01.2021 | ||
| Testipäivä | Helmikuu01.2021 | Pääsypäivä: | Tammikuu 31.2022 | ||
| Erä no.: | CKSCP-C-2102011 | Pakkaus: | / | ||
| Huomaa: | |||||
| Esine | Testausmenetelmä | Standardi | Tulos | ||
| Ulkonäkö: | GB 20371 | Vaaleankeltainen jauhe | Noudattaa | ||
| Haju | GB 20371 | Ilman omaa | Noudattaa | ||
| Proteiini (kuivapohja),% | GB 5009,5 | ≥70,0 | 73.6 | ||
| Kosteus,% | GB 5009.3 | ≤8,0 | 6.39 | ||
| Tuhka,% | GB 5009.4 | ≤8,0 | 2.1 | ||
| Raakakuitu,% | GB/T5009.10 | ≤5,0 | 0,7 | ||
| Rasvat,% | GB 5009,6 ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, CFU/G | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25 g | GB 4789.4 | Negatiivinen | Noudattaa | ||
| Kokonaiskoliform, mpn/g | GB 4789.3 | ＜ 0,3 | ＜ 0,3 | ||
| E-coli, cfu/g | GB 4789.38 | ＜ 10 | ＜ 10 | ||
| Muotit ja hiivat, CFU/G | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Noudattaa | ||
| PB, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0,2 | Noudattaa | ||
| As, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0,2 | Noudattaa | ||
| QC Manager: MS. Mehu | Ohjaaja: Mr. Cheng | ||||
Orgaanisen piikkikerran proteiinijauheella on useita tuoteominaisuuksia, jotka tekevät siitä suositun valinnan kuluttajien keskuudessa:
1. Korkea proteiini: Orgaaninen piikkikanaproteiinijauhe on rikas kasvipohjaisen proteiinin lähde, jossa on noin 21 grammaa proteiinia 1/4 kupillista annosta.
2. ravintoaineiden tiheä: kahviherneet ovat hyvä lähde välttämättömille ravintoaineille, kuten kuitulle, raudalle ja folaatille, mikä tekee orgaanista piikkikanaproteiinijauhetta ravintoaineiden tiheän proteiinijauheen vaihtoehdon.
3. Vegaani- ja kasvissyöjäystävällinen: Orgaaninen piikkikerran proteiinijauhe on kasvipohjainen vegaani- ja kasvissyöjäystävällinen proteiinijauhevaihtoehto, joten se on suosittu valinta niille, jotka seuraavat kasvipohjaisia ruokavalioita.
4. Gluteeniton: Kikaherneet ovat luonnollisesti gluteenittomia, mikä tekee orgaanista piikkikerran proteiinijauhetta turvallisen vaihtoehdon niille, joilla on gluteeniherkkyys tai keliakia.
5. Kestävä vaihtoehto: Kikaherneissä on vähähiilinen jalanjälki verrattuna eläinpohjaisiin proteiinilähteisiin, mikä tekee orgaanisista piikkikanaproteiinijauheista kestävän ja ympäristöystävällisen vaihtoehdon.
6. Monipuolinen ainesosa: Orgaanista piikkikerran proteiinijauhetta voidaan käyttää monissa resepteissä, mukaan lukien smoothiet, leipominen ja ruoanlaitto, mikä tekee siitä monipuolisen ainesosan vaihtoehdon.
7. Kemikaalittomat: Orgaaninen piikkikerran proteiinijauhe on valmistettu orgaanisesti kasvatetuista kahviherneistä, mikä tarkoittaa, että siinä ei ole kemikaaleja ja torjunta-aineita, joita käytetään yleisesti tavanomaisissa viljelykäytännöissä.
Orgaanisia chinerpea -proteiinijauhetta voidaan käyttää monissa resepteissä ja sovelluksissa, mukaan lukien:
1. Smoothiet: Lisää orgaaniset chikere -proteiinijauheesi suosikki smoothie -sovellukseesi lisäämään proteiinia ja ravintoaineita.
2. Leipominen: Käytä orgaanisia chikere -proteiinijauhetta jauhojen korvikkeena leivontaresepteissä, kuten pannukakut ja vohvelit.
3. Keittäminen: Käytä orgaanisia chinerpea -proteiinijauhetta sakeutusaineena keittoissa ja kastikkeissa tai pinnoitteena paahdettujen vihannesten tai lihamerkkien kanssa.
4.
5. Välipala -elintarvikkeet: Käytä orgaanisia piikkikerrojen proteiinijauhetta proteiinilähteenä kotitekoisissa välipalaruoissa, kuten energian puremissa tai granolabaareissa.
6. Vegaanijuusto: Käytä orgaanista kahvihaaproteiinijauhetta luodaksesi kermaisen tekstuurin vegaaniresepteihin.
7. Aamiaisruoat: Lisää orgaanisia chikere -proteiinijauhetta kaurahiutaleisiin tai jogurttiin ylimääräisen proteiinien lisäämiseksi aamu -ateriaasi.
Yhteenvetona voidaan todeta, että orgaaninen piikkikanaproteiinijauhe on monipuolinen aineosa, jota voidaan käyttää monin eri tavoin proteiinien ja ravinteiden lisäämiseen moniin resepteihin.
Orgaaninen piikkikerroksen proteiinijauhe tuotetaan tyypillisesti prosessin avulla, jota kutsutaan kuivafraktioksi. Tässä ovat perusvaiheet, jotka liittyvät Chickpea -proteiinijauheen tuotantoon:
Sadonkorjuu: Kakasta korjataan ja puhdistetaan epäpuhtauksien poistamiseksi.
14. Myrsky: Kakasta jauhetaan hienoksi jauhoksi.
3. Proteiinin uutto: Jauhot sekoitetaan sitten veden kanssa proteiinin uuttoon. Tämä seos erotetaan sitten sentrifugoimalla proteiinin erottamiseksi jauhojen muista komponenteista.
4
5. Kuivaus: Proteiiniuute kuivataan sitten ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja hienon jauheen luomiseksi.
6. Pakkaus: Kuivattu chippea -proteiinijauhe on pakattu ja se voidaan lähettää vähittäiskaupoihin tai ruoanvalmistuslaitteisiin, joita voidaan käyttää erilaisissa sovelluksissa.
On tärkeää huomata, että koko prosessi on suoritettava tiukkojen orgaanisten ohjeiden mukaisesti sen varmistamiseksi, että lopputuote on sertifioitu orgaaniseksi. Tämä voi tarkoittaa, että kahviherneet kasvatetaan ilman torjunta -aineita ja että uuttoprosessi käyttää vain orgaanisia liuottimia.
Varastointi: Pidä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa, suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Irtotavara: 25 kg/rumpu.
LEAMI: 7 päivää tilauksen jälkeen.
Säilyvyys: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöityjä eritelmiä voidaan saavuttaa.
10 kg/pussit
Vahvistettu pakkaus
Logistiikkaturvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu on helppo poimia tavaroita
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Port to Port Service Professional Clearctang -välittäjä tarvitaan
Ilmaa
100 kg-1000 kg, 5-7 päivää
Lentokentän lentokenttäpalveluiden ammattimaista välittäjä tarvitaan
Orgaaninen piikkarakenteen proteiinijauhe on sertifioitu ISO-, Halal-, Kosher- ja HACCP -varmenteilla.
Orgaaniset herneproteiinit ja orgaaniset chikpe-proteiinijauhe ovat molemmat kasvipohjaisia vaihtoehtoja eläinpohjaisille proteiinijauheille, kuten heraproteiini. Tässä on joitain eroja näiden kahden välillä:
1.Flavori: Orgaaninen piikkikerran proteiinijauhe on pähkinäinen maku ja se voi parantaa elintarvikkeiden makua, kun taas orgaanisen herneproteiinin maku on neutraalimpi maku, joka sekoittuu hyvin muiden ainesosien kanssa.
2. Aminohappoprofiili: Orgaaninen piikkikerran proteiinijauhe on suurempi tietyissä välttämättömissä aminohapoissa, kuten lysiinissä, kun taas orgaaninen herneproteiini on suurempi muissa välttämättömissä aminohapoissa, kuten metioniini.
3. Sekoittavuus: Orgaaninen herneproteiini on helposti sulavaa ja vähemmän todennäköisesti aiheuttaa ruuansulatusvaivoja verrattuna orgaaniseen piikkikerran proteiinijauheeseen.
4. Ravinnepitoisuus: Molemmat ovat suuri proteiinilähde, mutta orgaanisen piikkikerroksen proteiinijauhe on suurempi määriä mineraaleja, kuten magnesiumia ja kaliumia, kun taas orgaaninen herneproteiini sisältää suuremman määrän rautaa.
5. Käyttökäyttöä: Orgaanisia chikpe -proteiinijauhetta voidaan käyttää monissa resepteissä, kuten leipomisessa, ruoanlaitossa ja vegaaniryhmässä, kun taas orgaanista herneproteiinia käytetään yleisemmin smooteissa, proteiinipalkeissa ja ravisteissa.
Yhteenvetona voidaan todeta, että sekä orgaaniset chikpe -proteiinijauheen että orgaanisen herneproteiinin ainutlaatuiset edut ja käytöt ovat. Valinta näiden kahden välillä riippuu lopulta henkilökohtaisista mieltymyksistä ja ruokavaliotarpeista.
