Orgaaninen ruskea riisiproteiini
Luomu ruskean riisin proteiini on kasvipohjainen proteiinilisä, joka on valmistettu ruskeasta riisistä. Sitä käytetään usein hera- tai soijaproteiinijauheiden vaihtoehtona ihmisille, jotka suosivat vegaanista tai kasvipohjaista ruokavaliota. Luomun ruskean riisin proteiinin valmistusprosessiin kuuluu tyypillisesti ruskean riisin jauhaminen hienoksi jauheeksi, jonka jälkeen proteiini uutetaan entsyymien avulla. Tuloksena oleva jauhe on runsasproteiininen ja sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, mikä tekee siitä täydellisen proteiinin lähteen. Lisäksi luomu ruskean riisin proteiini on yleensä vähärasvaista ja vähähiilihydraattista, ja se voi olla hyvä kuidun lähde. Luomua ruskean riisin proteiinia lisätään usein smoothieihin, pirtelöihin tai leivonnaisiin proteiinipitoisuuden lisäämiseksi. Urheilijat, kehonrakentajat ja kuntoilijat käyttävät sitä myös yleisesti lihaskasvun tukemiseen ja palautumisen edistämiseen liikunnan jälkeen.
| Tuotteen nimi | Orgaaninen ruskea riisiproteiini |
| Alkuperäpaikka | Kiina |
| Tuote | Tekniset tiedot | Testimenetelmä |
| Merkki | Luonnonvalkoinen hieno jauhe | Näkyvä |
| Haju | Tuotteen oikealla tuoksulla, ei epänormaalia hajua | Urut |
| Epäpuhtaus | Ei näkyvää epäpuhtautta | Näkyvä |
| Hiukkanen | ≥90 % läpi 300 mesh | Seulakone |
| Proteiini (kuivapaino) | ≥85 % | GB 5009.5-2016 (I) |
| Kosteus | ≤8 % | GB 5009.3-2016 (I) |
| Rasvaa yhteensä | ≤8 % | GB 5009.6-2016- |
| Tuhka | ≤6 % | GB 5009.4-2016 (I) |
| pH-arvo | 5,5–6,2 | GB 5009.237-2016 |
| Melamiini | Ei voida havaita | GB/T 20316.2-2006 |
| GMO, % | <0,01 % | Reaaliaikainen PCR |
| Aflatoksiinit (B1+B2+G1+G2) | ≤10 ppb | GB 5009.22-2016 (III) |
| Torjunta-aineet (mg/kg) | Täyttää EU:n ja NOP:n luomustandardin | Standardi EN 15662:2008 |
| Johtaa | ≤ 1 ppm | Standardi EN ISO17294-2 2016 |
| Arseeni | ≤ 0,5 ppm | Standardi EN ISO17294-2 2016 |
| Merkurius | ≤ 0,5 ppm | Standardi EN 13806:2002 |
| Kadmium | ≤ 0,5 ppm | Standardi EN ISO17294-2 2016 |
| Kokonaislevymäärä | ≤ 10000 CFU/g | GB 4789.2-2016 (I) |
| Hiiva ja homeet | ≤ 100 CFU/g | GB 4789.15-2016(I) |
| Salmonella | Ei havaittu/25g | GB 4789.4-2016 |
| Staphylococcus aureus | Ei havaittu/25g | GB 4789.10-2016(I) |
| Listeria monocytognes | Ei havaittu/25g | GB 4789.30-2016 (I) |
| Säilytys | Viileä, tuuleta ja kuivaa | |
| Allergeeni | Ilmainen | |
| Paketti | Tekniset tiedot: 20 kg/pussi Sisäpakkaus: Elintarvikelaatuinen PE-pussi Ulkopakkaus: Paperi-muovipussi | |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta | |
| Viite | GB 20371-2016 (EY) N:o 396/2005 (EY) N:o 1441 2007 (EY)Nro 1881/2006 (EY)Nro 396/2005 Elintarvikekemikaalien säännöstö (FCC8) (EY)Nro 834/2007 (NOP) 7CFR Osa 205 | |
| Valmistelija: Rouva Ma | Hyväksyjä: herra Cheng | |
| Tuotteen nimi | Luomu ruskea riisiproteiini 80% |
| Aminohapot (happohydrolyysi) Menetelmä: ISO 13903:2005; EU 152/2009 (F) | |
| Alaniini | 4,81 g/100 g |
| Arginiini | 6,78 g/100 g |
| Asparagiinihappo | 7,72 g/100 g |
| Glutamiinihappo | 15,0 g/100 g |
| Glysiini | 3,80 g/100 g |
| Histidiini | 2,00 g/100 g |
| Hydroksiproliini | <0,05 g/100 g |
| Isoleusiini | 3,64 g/100 g |
| Leusiini | 7,09 g/100 g |
| Lysiini | 3,01 g/100 g |
| Ornitiini | <0,05 g/100 g |
| Fenyylialaniini | 4,64 g/100 g |
| Proliini | 3,96 g/100 g |
| Seriini | 4,32 g/100 g |
| Treoniini | 3,17 g/100 g |
| Tyrosiini | 4,52 g/100 g |
| Valiini | 5,23 g/100 g |
| Kysteiini + Kystiini | 1,45 g/100 g |
| Metioniini | 2,32 g/100 g |
• Kasviperäinen proteiini, joka on uutettu GMO-vapaasta ruskeasta riisistä;
• Sisältää täydellisen aminohapon;
• Allergeeniton (soija, gluteeni);
• Torjunta-aineeton ja mikrobiton;
• Ei aiheuta vatsavaivoja;
• Sisältää vähän rasvaa ja kaloreita;
• Ravitseva ravintolisä;
• Vegaaniystävällinen ja kasvissyöjäystävällinen
• Helppo sulattaa ja imeytyä.
• Urheiluravitsemus, lihasmassan kasvattaminen;
• Proteiinijuoma, ravintosmoothiet, proteiinipirtelö;
• Lihaproteiinin korvike vegaaneille ja kasvissyöjille;
• Energiapatukat, proteiinipitoiset välipalat tai keksit;
• Immuunijärjestelmän ja sydän- ja verisuoniterveyden parantamiseen, verensokeritason säätelyyn;
• Edistää painonpudotusta polttamalla rasvaa ja alentamalla greliinihormonin (nälkähormonin) määrää;
• Kehon mineraalien täydentäminen raskauden jälkeen, vauvanruoka;
Kun raaka-aine (ei-GMO-ruskea riisi) saapuu tehtaalle, se tarkastetaan vaatimusten mukaisesti. Sitten riisi liotetaan ja rikotaan paksuksi nesteeksi. Tämän jälkeen paksu neste käy läpi kolloidisen liete- ja lietesekoitusprosessit, jolloin se siirtyy seuraavaan vaiheeseen – liuotukseen. Myöhemmin se altistetaan kolmelle kuonanpoistoprosessille, minkä jälkeen se ilmakuivataan, jauhetaan hienoksi ja lopuksi pakataan. Kun tuote on pakattu, on korkea aika tarkistaa sen laatu. Lopuksi tuotteen laatu varmistetaan varastoon.
Säilytys: Säilytä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa. Suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Irtopakkaus: 25 kg/rumpu.
Toimitusaika: 7 päivää tilauksen tekemisestä.
Säilyvyysaika: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöityjä eritelmiä voidaan saavuttaa.
20 kg/säkki 500 kg/lava
Vahvistettu pakkaus
Logistiikan turvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3–5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helpottaa tavaroiden noutoa
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palveluun tarvitaan ammattitaitoista tulliselvittäjää
Ilmateitse
100–1000 kg, 5–7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palveluiden ammattitaitoista selvitysvälittäjää tarvitaan
Luomu ruskean riisin proteiini on sertifioitu USDA:n ja EU:n luomusertifikaateilla, BRC-sertifikaatilla, ISO-sertifikaatilla, HALAL-sertifikaatilla ja KOSHER-sertifikaatilla.
Luomu musta riisiproteiini on myös kasvipohjainen proteiinilisä, joka on valmistettu mustasta riisistä. Kuten luomuruskea riisiproteiini, se on suosittu vaihtoehto hera- tai soijaproteiinijauheille ihmisille, jotka suosivat vegaanista tai kasvipohjaista ruokavaliota. Luomu musta riisiproteiinin valmistusprosessi on samanlainen kuin luomuruskean riisiproteiinin. Musta riisi jauhetaan hienoksi jauheeksi, ja sitten proteiini uutetaan entsyymien avulla. Tuloksena oleva jauhe on myös täydellinen proteiininlähde, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Verrattuna luomuruskean riisiproteiiniin, luomuruskean riisiproteiinin antioksidanttipitoisuus voi olla hieman korkeampi antosyaanien - pigmenttien, jotka antavat mustalle riisille sen tumman värin - läsnäolon vuoksi. Lisäksi se voi olla myös hyvä raudan ja kuidun lähde. Sekä luomuruskean riisiproteiini että luomuruskean riisiproteiini ovat ravitsevia ja niitä voidaan käyttää päivittäisen proteiinin tarpeen tyydyttämiseen. Valinta näiden kahden välillä voi riippua henkilökohtaisista mieltymyksistä, saatavuudesta ja erityisistä ravitsemuksellisista tavoitteista.
