Luonnollinen rubusosidijauhe
Rubusoside on luonnollinen makeutusaine, joka on johdettu kiinalaisen karhunvatukkakasvin lehtiä (Rubus suavissimus). Se on tyyppinen Steviol -glykosidi, joka tunnetaan voimakkaasta makeudestaan. Rubusosidijauhetta käytetään usein vähäkalorisena makeutusaineena ja se on noin 200 kertaa makeampaa kuin sakkaroosi (pöytäsokeri). Se on saanut suosiota luonnollisena vaihtoehtona keinotekoisille makeutusaineille sen mahdollisten terveyshyötyjen ja alhaisen vaikutuksen vuoksi verensokeritasoon. Rubusosidijauhetta käytetään yleisesti elintarvikkeissa ja juomatuotteissa sokerin korvikkeena.
Tuotteen nimi: | Makea teeuute | Käytetty osa: | Lehti |
Latinalainen nimi: | Rubus Suavissmus S, Lee | Poista liuotin: | Vesi- ja etanoli |
Aktiiviset aineosat | Eritelmä | Testimenetelmä |
Aktiiviset aineosat | ||
Raunio | NLT70%, NLT80% | HPLC |
Fyysinen hallinta | ||
Tunnistaminen | Positiivinen | TLC |
Esiintyminen | Vaaleankeltainen jauhe | Visuaalinen |
Haju | Ominainen | Organoleptinen |
Maku | Ominainen | Organoleptinen |
Seula -analyysi | 100% kulkee 80 mesh | 80 mesh -näyttö |
Kuivumisen menetys | <5% | 5G / 105 ℃ / 2 tuntia |
Tuhka | <3% | 2G / 525 ℃ / 5HRS |
Kemiallinen hallinta | ||
Arseeni (AS) | Nmt 1ppm | AAS |
Kadmium (CD) | NMT 0,3ppm | AAS |
Elohopea (HG) | NMT 0,3ppm | AAS |
Lyijy (PB) | Nmt 2ppm | AAS |
Kupari (Cu) | NMT 10ppm | AAS |
Raskasmetallit | NMT 10ppm | AAS |
BHC | NMT 0,1ppm | WMT2-2004 |
Ddt | NMT 0,1ppm | WMT2-2004 |
Pcnb | NMT 0,1ppm | WMT2-2004 |
(1) Kiinan karhunvatukkakasvin lehdistä johdettu luonnollinen makeutusaine.
(2) noin 200 kertaa makeampaa kuin sakkaroosi (pöytäsokeri).
(3) nollakalorinen ja matala glykeeminen indeksi, mikä tekee siitä sopivan diabeetikoihin ja niiden sokerin saantia tarkkaileviin.
(4) Lämpötabiili, mikä tekee siitä sopivan leivontaan ja ruoanlaittoon.
(5) voidaan käyttää sokerin korvikkeena erilaisissa elintarvike- ja juomasovelluksissa.
(6) Mahdolliset terveyshyödyt, mukaan lukien anti-inflammatoriset ja antioksidanttiominaisuudet.
(7) FDA: n yleisesti tunnustama turvallinen (GRAS).
(8) Kasvipohjaiset ja muuntogeeniset GMO: t, jotka houkuttelevat terveystietoisia kuluttajia.
(9) voidaan käyttää parantamaan tuotteiden makeutta myötävaikuttamatta lisättyihin sokereihin.
(10) tarjoaa puhtaan etikettivaihtoehdon valmistajille, jotka etsivät luonnollisia makeutumisvaihtoehtoja.
(1) Rubusosidijauhe on luonnollinen makeutusaine, jolla on nolla kaloreita.
(2) Sillä on matala glykeeminen indeksi, mikä tekee siitä sopivan diabeetikoille.
(3) Sillä on potentiaalisia anti-inflammatorisia ja antioksidanttien ominaisuuksia.
(4) Se on lämpöstabiili ja sitä voidaan käyttää sokerin korvikkeena erilaisissa sovelluksissa.
(5) Se on kasvipohjainen, ei-GMO, ja FDA tunnustaa yleisesti turvallisen.
Rubusosidijauheen tuotantoprosessi sisältää tyypillisesti seuraavat vaiheet:
(1)Uuttaminen:Rubusosidi uutetaan kasvin lehtiä suavissimus käyttämällä liuotinta, kuten vettä tai etanolia.
(2)Puhdistus:Raakauute puhdistetaan sitten epäpuhtauksien ja ei -toivottujen yhdisteiden poistamiseksi, tyypillisesti menetelmillä, kuten suodatus, kiteytyminen tai kromatografia.
(3)Kuivaa:Sitten puhdistettu rubusosidiliuos kuivataan liuottimen ja veden poistamiseksi, mikä johtaa rubusosidijauheen tuottamiseen.
(4)Testaus ja laadunvalvonta:Lopullinen rubusosidijauhe testataan puhtauden, voimakkuuden ja muiden laatuparametrien varmistamiseksi sen varmistamiseksi, että se täyttää alan standardit ja sääntelyvaatimukset.
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu on helppo poimia tavaroita
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Port to Port Service Professional Clearctang -välittäjä tarvitaan
Ilmaa
100 kg-1000 kg, 5-7 päivää
Lentokentän lentokenttäpalveluiden ammattimaista välittäjä tarvitaan

Rubusosidijauheon sertifioinut ISO-, Halal-, kosher- ja HACCP -sertifikaatit.
