Orgaaninen porkkanamehujauhe silmien terveydelle
Luomuporkkanamehujauhe on kuivattua jauhetta, joka on valmistettu luomuporkkanoista, jotka on mehustettu ja sitten kuivattu. Jauhe on tiivistettyä porkkanamehua, joka säilyttää monia tuoreiden porkkanoiden ravintoaineita ja makuaineita. Luomuporkkanamehujauhe valmistetaan tyypillisesti mehustamalla luomuporkkanoita ja poistamalla sitten vesi mehusta sumutuskuivauksella tai pakastekuivauksella. Tuloksena olevaa jauhetta voidaan käyttää luonnollisena elintarvikevärinä, aromiaineena tai ravintolisänä. Luomuporkkanamehujauhe on runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, erityisesti karotenoideja, kuten beetakaroteenia, joka antaa porkkanoille niiden oranssin värin ja on tärkeä ravintoaine silmien terveydelle. Sitä voidaan käyttää monissa sovelluksissa, kuten smoothieissa, leivonnaisissa, keitoissa ja kastikkeissa.
| Tuotteen nimi | LuomuPorkkanamehujauhe | |
| Alkuperämaan | Kiina | |
| Kasvin alkuperä | Daucus carota | |
| Tuote | Tekniset tiedot | |
| Ulkonäkö | hienoa oranssia jauhetta | |
| Maku ja haju | Alkuperäisen porkkanamehujauheen ominaisuus | |
| Kosteus, g/100 g | ≤ 10,0 % | |
| Tiheys g/100 ml | Irtotavarana: 50–65 g/100 ml | |
| Pitoisuussuhde | 6:1 | |
| Torjunta-ainejäämät, mg/kg | 198 SGS:n tai EUROFINSin skannaamaa kohdetta, täyttää vaatimukset NOP- ja EU:n luomustandardien mukaisesti | |
| Aflatoksiini B1+B2+G1+G2, ppb | < 10 ppb | |
| BAP | < 50 ppm | |
| Raskasmetallit (PPM) | Yhteensä < 20 ppm | |
| Pb | <2 ppm | |
| Cd | <1 ppm | |
| As | <1 ppm | |
| Hg | <1 ppm | |
| Kokonaislevymäärä, cfu/g | < 20 000 pmy/g | |
| Hometta ja hiivaa, cfu/g | <100 pmy/g | |
| Enterobakteerit, cfu/g | < 10 pmy/g | |
| Koliformit, cfu/g | < 10 pmy/g | |
| E. coli, pmy/g | Negatiivinen | |
| Salmonella, / 25 g | Negatiivinen | |
| Staphylococcus aureus / 25 g | Negatiivinen | |
| Listeria monocytogenes / 25 g | Negatiivinen | |
| Johtopäätös | Täyttää EU:n ja NOP:n luomustandardin | |
| Säilytys | Viileä, kuiva, pimeä ja tuuletettu | |
| Pakkaus | 25 kg/rumpu | |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta | |
| Analyysi: Rouva Ma | Ohjaaja: Herra Cheng | |
| TUOTTEEN NIMI | Orgaaninen porkkanajauhe |
| AINESOSAT | Tekniset tiedot (g/100 g) |
| KOKONAISKALORIT (KCAL) | 41 kcal |
| HIILIHYDRAATTEJA YHTEENSÄ | 9,60 g |
| RASVA | 0,24 g |
| PROTEIINI | 0,93 g |
| A-vitamiini | 0,835 mg |
| B-vitamiini | 1,537 mg |
| C-vitamiini | 5,90 mg |
| E-vitamiini | 0,66 mg |
| K-vitamiini | 0,013 mg |
| BEETAKAROTEENI | 8,285 mg |
| LUTEIINI ZEAKSANTIINI | 0,256 mg |
| NATRIUM | 69 mg |
| KALSIUM | 33 mg |
| MANGAANI | 12 mg |
| MAGNESIUM | 0,143 mg |
| FOSFORI | 35 mg |
| KALIUM | 320 mg |
| RAUTA | 0,30 mg |
| SINKKI | 0,24 mg |
• Jalostettu AD:n sertifioidusta luomuporkkanasta;
• GMO-vapaa ja allergeeniton;
• Vähäinen torjunta-aineiden käyttö, vähäinen ympäristövaikutus;
• Erityisen runsaasti hiilihydraatteja, proteiineja ja beetakaroteenia
• Ravinto-, vitamiini- ja mineraalipitoinen;
• Ei aiheuta vatsavaivoja, vesiliukoinen
• Sopii vegaaneille ja kasvissyöjille;
• Helppo sulattaa ja imeytyä.
• Terveyshyödyt: immuunijärjestelmän tuki, aineenvaihdunnan terveys,
• Lisää ruokahalua, tukee ruoansulatusjärjestelmää
• Sisältää runsaasti antioksidantteja, ehkäisee ikääntymistä;
• Terve iho ja terveelliset elämäntavat;
• Maksan näkökyky, elinten vieroitusoireet;
• Sisältää runsaasti A-vitamiinia, beetakaroteenia ja luteiinia eli zeaksantiinia, jotka parantavat näkökykyä, erityisesti hämäränäköä;
• Aerobisen suorituskyvyn paraneminen, antaa energiaa;
• Voidaan käyttää ravitsevina smoothieina, juomina, cocktaileina, välipaloina, kakkuna;
• Tukee terveellistä ruokavaliota, auttaa pysymään kunnossa;
• Vegaani- ja kasvisruokaa.
Kun raaka-aine (EI-GMO, luomuviljelty tuore porkkana (juuri)) saapuu tehtaalle, se testataan vaatimusten mukaisesti ja epäpuhtaat ja sopimattomat materiaalit poistetaan. Kun puhdistusprosessi on suoritettu onnistuneesti, materiaali steriloidaan vedellä, kaadetaan ja lajitellaan. Seuraava tuote kuivataan sopivassa lämpötilassa, minkä jälkeen se lajitellaan jauheeksi ja kaikki vierasesineet poistetaan jauheesta. Lopuksi valmis tuote pakataan ja tarkastetaan vaatimustenvastaisten tuotteiden käsittelyn mukaisesti. Lopuksi tuotteen laatu varmistetaan ja se lähetetään varastoon ja kuljetetaan määränpäähän.
20 kg/laatikko
Vahvistettu pakkaus
Logistiikan turvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3–5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helpottaa tavaroiden noutoa
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palveluun tarvitaan ammattitaitoista tulliselvittäjää
Ilmateitse
100–1000 kg, 5–7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palveluiden ammattitaitoista selvitysvälittäjää tarvitaan
Luomuporkkanamehujauhe on sertifioitu USDA:n ja EU:n luomusertifikaateilla, BRC-sertifikaatilla, ISO-sertifikaatilla, HALAL-sertifikaatilla ja KOSHER-sertifikaatilla.
Luomuporkkanamehutiiviste on puolestaan paksua, siirappimaista nestettä, joka on valmistettu luomuporkkanoista, jotka sitten mehustetaan ja väkevöidään tiivistetyksi. Siinä on korkeampi sokeripitoisuus ja voimakkaampi maku kuin luomuporkkanamehussa. Luomuporkkanamehutiivistettä käytetään yleisesti makeutusaineena tai aromiaineena elintarvikkeissa ja juomissa, erityisesti mehuissa ja smoothieissa.
Luomuporkkanamehutiiviste on hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden, erityisesti A-vitamiinin ja kaliumin, lähde. Se on kuitenkin ravinnepitoisempi kuin luomuporkkanamehujauhe, koska osa ravintoaineista häviää tiivistämisprosessin aikana. Korkean sokeripitoisuutensa vuoksi se ei myöskään välttämättä sovi diabeetikoille tai niille, jotka tarkkailevat sokerinsaantiaan.
Kaiken kaikkiaan luomuporkkanamehujauheella ja -tiivisteellä on erilaiset käyttötarkoitukset ja ravintosisällöt. Luomuporkkanamehujauhe on parempi valinta ravintolisäksi, kun taas luomuporkkanamehutiiviste on parempi makeutusaineena tai aromiaineena.
