Ilmakuivattu orgaaninen parsakaalijauhe
Ilmakuivattu luomuparsakaalijauhe on valmistettu tuoreesta luomuparsakaalista, joka on kuivattu huolellisesti kosteuden poistamiseksi ja ravintosisällön säilyttämiseksi. Parsakaali poimitaan käsin, pestään, pilkotaan ja sitten ilmakuivataan matalissa lämpötiloissa sen luonnollisen maun, värin ja ravintoaineiden säilyttämiseksi. Kuivauksen jälkeen parsakaali jauhetaan hienoksi jauheeksi, jota voidaan käyttää monenlaisissa resepteissä.
Luomuparsakaalijauhe on runsaskuituinen, sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, joten se on terveellinen lisä mihin tahansa ruokavalioon. Sitä voidaan käyttää maun ja ravinteiden lisäämiseen smoothieihin, keittoihin, kastikkeisiin, dippikastikkeisiin ja leivonnaisiin. Se on myös kätevä tapa saada parsakaalin terveyshyödyt, varsinkin jos tuoretta parsakaalia ei ole helposti saatavilla tai jos haluat käyttää jauhemuotoa kätevästi.
Luomuparsakaalijauheella on hyödyllisiä vaikutuksia tulehduksen hoidossa, se parantaa keuhkojen terveyttä, puhdistaa keuhkoja erilaisista mikrobeista ja auttaa myös toipumaan keuhkoista tupakoinnin jälkeen. Lisäksi se ehkäisee ihosyöpää, keuhkosyöpää, rintasyöpää ja mahalaukun karsinoomia.
| Tuotteen nimi | Luomuparsakaalijauhe | |
| Maan alkuperä | Kiina | |
| Kasvin alkuperä | Brassica oleracea L. var. botrytis L. | |
| Tuote | Tekniset tiedot | |
| Ulkonäkö | hieno vaaleanvihreä jauhe | |
| Maku ja haju | Alkuperäisen parsakaalijauheen ominaisuus | |
| Kosteus, g/100 g | ≤ 10,0 % | |
| Tuhka (kuiva-aineesta), g/100 g | ≤ 8,0 % | |
| Rasvaa g/100 g | 0,60 g | |
| Proteiinia g/100 g | 4,1 grammaa | |
| Ravintokuitua g/100 g | 1,2 g | |
| Natrium (mg/100 g) | 33 mg | |
| Kalorit (kJ/100 g) | 135 kcal | |
| Hiilihydraatit (g/100 g) | 4,3 g | |
| A-vitamiini (mg/100 g) | 120,2 mg | |
| C-vitamiini (mg/100 g) | 51,00 mg | |
| Kalsium (mg/100 g) | 67,00 mg | |
| Fosfori (mg/100 g) | 72,00 mg | |
| Luteiini ja zeaksantiini (mg/100 g) | 1,403 mg | |
| Torjunta-ainejäämät, mg/kg | 198 SGS:n tai EUROFINSin skannaamaa kohdetta, täyttää vaatimukset NOP- ja EU:n luomustandardien mukaisesti | |
| Aflatoksiini B1+B2+G1+G2, ppb | < 10 ppb | |
| PAH-yhdisteet | < 50 ppm | |
| Raskasmetallit (PPM) | Yhteensä < 10 ppm | |
| Kokonaislevymäärä, cfu/g | < 100 000 pmy/g | |
| Hometta ja hiivaa, cfu/g | <500 pmy/g | |
| E. coli, pmy/g | Negatiivinen | |
| Salmonella, / 25 g | Negatiivinen | |
| Staphylococcus aureus / 25 g | Negatiivinen | |
| Listeria monocytogenes / 25 g | Negatiivinen | |
| Johtopäätös | Täyttää EU:n ja NOP:n luomustandardin | |
| Säilytys | Viileä, kuiva, pimeä ja tuuletettu | |
| Pakkaus | 20 kg/laatikko | |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta | |
| Analyysi: Rouva Ma | Ohjaaja: Herra Cheng | |
| TUOTTEEN NIMI | Orgaaninen parsakaalijauhe |
| AINESOSAT | Tekniset tiedot (g/100 g) |
| KOKONAISKALORIT (KCAL) | 34 kcal |
| HIILIHYDRAATTEJA YHTEENSÄ | 6,64 g |
| RASVA | 0,37 g |
| PROTEIINI | 2,82 g |
| RAVINTOKUITU | 1,20 g |
| A-vitamiini | 0,031 mg |
| B-vitamiini | 1,638 mg |
| C-vitamiini | 89,20 mg |
| E-vitamiini | 0,78 mg |
| K-vitamiini | 0,102 mg |
| BEETAKAROTEENI | 0,361 mg |
| LUTEIINI ZEAKSANTIINI | 1,403 mg |
| NATRIUM | 33 mg |
| KALSIUM | 47 mg |
| MANGAANI | 0,21 mg |
| MAGNESIUM | 21 mg |
| FOSFORI | 66 mg |
| KALIUM | 316 mg |
| RAUTA | 0,73 mg |
| SINKKI | 0,41 mg |
• Jalostettu AD:n sertifioidusta luomuparsakaalista;
• GMO- ja allergeeniton;
• Vähäinen torjunta-aineiden käyttö, vähäinen ympäristövaikutus;
• Sisältää runsaasti ihmiskeholle hyödyllisiä ravintoaineita;
• Vitamiineja ja kivennäisaineita runsaasti;
• Voimakkaasti antibakteerinen;
• Runsaasti proteiineja, hiilihydraatteja ja ravintokuituja;
• Vesiliukoinen, ei aiheuta vatsavaivoja;
• Sopii vegaaneille ja kasvissyöjille;
• Helppo sulattaa ja imeytyä.
1. Terveysruokateollisuus: Ilmakuivattua orgaanista parsakaalijauhetta voidaan käyttää ainesosana terveysruoissa ja lisäravinteissa, kuten proteiinijauheessa, ateriankorvikkeessa, vihreässä juomassa jne. Se on kätevä tapa lisätä parsakaalin ravintoarvoa, joka on runsaasti kuitua, vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, ruokaan.
2. Kulinaarinen teollisuus: Ilmakuivattua luomuparsakaalijauhetta voidaan käyttää maun ja ravitsemuksen parantajana kulinaarisissa sovelluksissa, kuten kastikkeissa, marinadeissa, salaatinkastikkeissa ja dippikastikkeissa. Sitä voidaan käyttää myös luonnollisena elintarvikevärinä antamaan ruoille kirkkaan vihreä sävy.
3. Funktionaalinen elintarviketeollisuus: Ilmakuivattua luomuparsakaalijauhetta voidaan käyttää funktionaalisena ainesosana elintarvikkeissa, kuten leivässä, muroissa ja välipalapatukoissa. Sen korkea kuitu- ja ravintoainepitoisuus edistää näiden tuotteiden terveyttä edistäviä ominaisuuksia.
4. Lemmikkieläinten ruokateollisuus: Ilmakuivattua orgaanista parsakaalijauhetta voidaan käyttää ainesosana lemmikkieläinten ruoassa, jotta lemmikit saisivat parsakaalin ravintoarvon kätevässä muodossa.
5. Maatalous: Ilmakuivattu luomuparsakaalijauhe on ravinteikasta ja sitä voidaan käyttää lannoitteena tai maanparannusaineena. Se toimii myös luonnollisena tuholaistorjuntana glukosinolaattipitoisuutensa ansiosta.
Kun raaka-aine (EI-GMO, luomuviljelty tuore parsakaali) saapuu tehtaalle, se testataan vaatimusten mukaisesti ja epäpuhtaat ja sopimattomat materiaalit poistetaan. Kun puhdistusprosessi on suoritettu onnistuneesti, materiaali steriloidaan vedellä, kaadetaan ja lajitellaan. Seuraavaksi tuote kuivataan sopivassa lämpötilassa, minkä jälkeen se lajitellaan jauheeksi ja kaikki vierasesineet poistetaan jauheesta. Lopuksi valmis tuote pakataan ja tarkastetaan vaatimustenvastaisten tuotteiden käsittelyn mukaisesti. Lopuksi tuotteen laatu varmistetaan ja se lähetetään varastoon ja kuljetetaan määränpäähän.
Säilytys: Säilytä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa. Suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Irtopakkaus: 25 kg/rumpu.
Toimitusaika: 7 päivää tilauksen tekemisestä.
Säilyvyysaika: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöityjä eritelmiä voidaan saavuttaa.
20 kg/laatikko
Vahvistettu pakkaus
Logistiikan turvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3–5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helpottaa tavaroiden noutoa
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palveluun tarvitaan ammattitaitoista tulliselvittäjää
Ilmateitse
100–1000 kg, 5–7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palveluiden ammattitaitoista selvitysvälittäjää tarvitaan
Luomuparsakaalijauhe on sertifioitu USDA:n ja EU:n luomusertifikaateilla, BRC-sertifikaatilla, ISO-sertifikaatilla, HALAL-sertifikaatilla ja KOSHER-sertifikaatilla.
Ilmakuivattu luomuparsakaalijauhe valmistetaan ottamalla kokonaisia luomuparsakaalin kasveja, varsi ja lehdet mukaan lukien, ja kuivaamalla ne matalissa lämpötiloissa kosteuden poistamiseksi. Kuivattu kasvimateriaali jauhetaan sitten jauheeksi, jota voidaan käyttää kätevänä ja ravitsevana lisänä resepteihin.
Kyllä, ilmakuivattu luomuparsakaalijauhe on gluteeniton.
Ilmakuivattua luomuparsakaalijauhetta voidaan lisätä smoothieihin, keittoihin, kastikkeisiin ja muihin resepteihin antamaan lisäravinteita. Voit lisätä sitä myös leivonnaisiin, kuten leipään, muffineihin tai pannukakkuihin. Aloita pienellä määrällä ja lisää määrää vähitellen löytääksesi oikean tasapainon makuusi.
Ilmatiiviissä rasiassa säilytettynä ilmakuivattu luomuparsakaalijauhe voi säilyä jopa 6 kuukautta. Parasta on kuitenkin käyttää se 3–4 kuukauden kuluessa tuoreuden ja ravintoaineiden maksimoinnin takaamiseksi.
Vaikka ilmakuivattu luomuparsakaalijauhe ei välttämättä sisällä yhtä paljon C-vitamiinia kuin tuore parsakaali, se on silti ravinnepitoinen ruoka, josta voi olla monia terveyshyötyjä. Parsakaalin ilmakuivaaminen voi itse asiassa lisätä joidenkin fytokemikaalien pitoisuutta, joilla voi olla antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia. Lisäksi ilmakuivattu luomuparsakaalijauhe on helppo ja kätevä tapa nauttia parsakaalin terveyshyödyistä ympäri vuoden.
