Ruoan ainesosat
-
Korkealaatuinen askorbyylipalmitaattijauhe
Tuotteen nimi: Askorbyylipalmitaatti
Puhtaus:95 %, 98 %, 99 %
Ulkonäkö:Valkoinen tai kellertävänvalkoinen hieno jauhe
Synonyymit:PALMITOYYLI-L-ASKORBIINIHAPPO; 6-heksadekanoyyli-l-askorbiinihappo; 6-monopalmitoyyli-l-askorbaatti; 6-o-palmitoyyliaskorbiinihappo; askorbiinihappopalmitaatti(esteri); askorbiinipalmitaatti; askorbyyli; askorbyylimonopalmitaatti
CAS-arvo:137-66-6
MF:C22H38O7
Morekulaarinen paino:414,53
EINECS-luettelo:205-305-4
Liukoisuus:Liukenee alkoholiin, kasviöljyyn ja eläinöljyyn
Leimahduspiste:113–117 °C
Jakautumiskerroin:logK = 6,00 -
Luonnollinen luteiiniöljysuspensio
Latinalainen nimi: Tagetes erecta L.
Käytetty osa: kehäkukat,
Tekniset tiedot:
Luteiiniöljysuspensio: 5% ~ 20%
Vaikuttavat aineet: Luteiinikristalli,
Monipuolinen öljypohja: Saatavilla erilaisilla öljypohjaisilla aineilla, kuten maissiöljyllä, auringonkukansiemenöljyllä ja safloriöljyllä
Käyttö: pehmeäkuoriset kapselit, öljypohjaiset elintarvikkeet ja lisäravinteet -
Luonnollinen mentyyliasetaatti
Tuotteen nimi: Mentyyliasetaatti
CAS-numero: 89-48-5
EINECS-numero: 201-911-8
FEMA: 2668
Ulkonäkö: Väritön öljy
Suhteellinen tiheys (25/25 ℃): 0,922 g/ml 25 °C:ssa (kirj.)
Taitekerroin (20 ℃): n20/D: 1,447 (lit.)
Puhtaus: 99% -
Luonnollinen cis-3-heksenoli
CAS: 928-96-1 | FEMA: 2563 | EY: 213-192-8
Synonyymit:Lehtien alkoholi; cis-3-heksen-1-oli; (Z)-Heks-3-en-1-oli;
Aistinvaraiset ominaisuudet: Vihreä, lehtinen tuoksu
Tarjous: saatavilla luonnollisena tai synteettisenä
Sertifiointi: kosher- ja halal-sertifioitu
Ulkonäkö: Väritön neste
Puhtaus:≥98 %
Molekyylikaava: C6H12O
Suhteellinen tiheys: 0,849–0,853
Taitekerroin: 1,436~1,442
Leimahduspiste: 62 ℃
Kiehumispiste: 156–157 °C -
Lakritsiuute-isoliquiritigeniinijauhe (HPLC98% min)
Latinalainen lähde:Glycyrrhizae-juurikko
Puhtaus:98 % HPLC
Käytetty osa:Juuri
CAS-nro:961-29-5
Muut nimet:ILG
MF:C15H12O4
EINECS-nro:607-884-2
Molekyylipaino:256,25
Ulkonäkö:Vaaleankeltaisesta oranssiin jauheeseen
Sovellus:Elintarvikkeiden lisäaineet, lääkkeet ja kosmetiikka -
Lakritsiuute, puhdas liquiritigenin-jauhe
Latinalainen nimi:Glycyrrhiza uralensis -kala.
Puhtaus:98 % HPLC
Käytetty osa:Juuri
Uutteen liuotin:Vesi ja etanoli
Englanninkielinen alias:4',7-dihydroksiflavanoni
CAS-nro:578-86-9
Molekyylikaava:C15H12O4
Molekyylipaino:256,25
Ulkonäkö:Valkoinen jauhe
Tunnistusmenetelmät:Massa, NMR
Analyysimenetelmä:HPLC-DAD tai/ja HPLC-ELSD -
Lakritsiuute, puhdas liquiritiinijauhe
Latinalainen lähde:Glycyrrhiza glabra
Puhtaus:98 % HPLC
Sulamispiste:208 °C (Liuotin: etanoli (64-17-5))
Kiehumispiste:746,8 ± 60,0 °C
Tiheys:1,529 ± 0,06 g/cm3
Säilytysolosuhteet:Kuivassa, 2–8 °C:ssa suljettuna
Liukeneminen:DMSO (hieman), etanoli (hieman), metanoli (hieman)
Happamuuskerroin(pKa): 7,70 ± 0,40
Väri:Valkoinen tai luonnonvalkoinen
Vakaus:Valoherkkä
Sovellus:Ihonhoitotuotteet, elintarvikkeiden ainesosat. -
Luonnolliset vadelmaketonit
Latinalainen lähde:Rubus idaeus L.
Yleinen nimi:mustikkauute, Rubus idaeus PE
Ulkonäkö:valkoinen
Ominaisuudet:Ei lisäaineita, ei säilöntäaineita, ei GMO:ita, ei keinotekoisia väriaineita
Sovellus:Kosmetiikka, ruoka ja juomat, ravintolisät, lääkkeet, maatalous ja kalastussyötit -
Luonnollinen vanilliinijauhe
Luonnosta peräisin olevat tyypit:Vanilliini (ex ferulic acid) Luonnollinen ja luonnollinen vanilliini (ex Clove)
Puhtaus:Yli 99,0 %
Ulkonäkö:Valkoinen tai vaaleankeltainen kiteinen jauhe
Tiheys:1,056 g/cm³
Sulamispiste:81–83 °C
Kiehumispiste:284–285 °C
Todistukset:ISO22000; Halal; Ei-GMO-sertifioitu, USDA- ja EU-luomusertifikaatti
Sovellus:Elintarvikkeiden lisäaineet, elintarvikkeiden aromit ja hajusteet teollisuudessa -
Kasvishiilimusta bambusta
Luokka:Suuri väritysvoima, hyvä väritysvoima;
Tekniset tiedot:UItrafine (D90 <10 μm)
Paketti:10 kg/kuiturumpu; 100 g/paperipurkki; 260 g/pussi; 20 kg/kuiturumpu; 500 g/pussi;
Väri/Tuoksu/Olomuoto:Musta, hajuton, jauhe
Kuivavähennys, p/%:≤12,0
Hiilipitoisuus, w/% (kuiva-aineesta):≥95
Sulfaattituhka, p/%:≤4,0
Ominaisuudet:Alkaliliukoinen väriaine; edistyneet aromaattiset hiilivedyt
Sovellus:Jäädytetyt juomat (paitsi syötävä jää), karkit, tapiokahelmet, leivonnaiset, keksit, kollageenikuoret, kuivattu tofu, prosessoidut pähkinät ja siemenet, mausteseokset, turvotetut elintarvikkeet, maustetut fermentoidut maidot, hillo.
-
Aasin nahan liivatejauhe
Latinalainen nimi:colla corii asini
Tekniset tiedot:80 % vähintään proteiinia; 100 % aasinahkagelatiinijauhetta, ei kantaja-aineita;
Ulkonäkö:ruskea jauhe
Alkuperä:Kiina tai tuontialkuperä Keski-Aasiasta ja Afrikasta
Ominaisuus:ravitsee verta ja parantaa ihon terveyttä
Sovellus:Terveydenhuolto ja ravintolisät, Kosmetiikka ja ihonhoito, Perinteinen lääketiede, Bioteknologia ja tutkimus -
Luonnollinen naringiinijauhe
Toinen tuotteen nimi:Naringiinidihydrokalkoni
Cas-nro:18916-17-1
Tekniset tiedot:98 %
Testausmenetelmä:HPLC-analyysi
Ulkonäkö:Luonnonvalkoinen jauhe
MF:C27H34O14
MW:582,55