100 % kylmäpuristettu orgaaninen mustikkamehujauhe
100 % kylmäpuristettu luomu mustikkamehujauhe on eräänlainen jauhemainen lisäaine, joka on valmistettu 100 % luomumustikkamehusta, joka on kylmäpuristettu ja sitten kuivattu jauheeksi. Tämä prosessi auttaa säilyttämään suurimman osan mustikoiden ravintoainepitoisuudesta, mukaan lukien antioksidantit, vitamiinit ja kivennäisaineet.
Mehu uutetaan tuoreista, kypsistä mustikoista ja puhdistetaan sitten epäpuhtauksien poistamiseksi ennen väkevöimistä haihduttamalla. Tiivistetty mehu pakastekuivataan tai sumutuskuivataan hienoksi jauheeksi, joka voidaan helposti sekoittaa veteen tai muihin nesteisiin mehun valmistamiseksi.
Tuloksena oleva jauhe on väriltään täyteläinen, syvän sininen ja sillä on makea, hieman kirpeä maku, joka muistuttaa tuoreita mustikoita. Sitä voidaan käyttää luonnollisena elintarvikevärinä, arominvahventeena tai ravintolisänä tarjoamaan lukuisia mustikoihin liittyviä terveyshyötyjä.
Eränumero: ZLZT2021071101 Valmistuspäivämäärä: 11/07/2021
Perustiedot.
| Tuotteen nimi | Luomu mustikkamehujauhe |
| Käytetty osa | Tuore mustikka hedelmä |
Yleinen testaus
| Ulkonäkö Haju ja makuOsallinen koko | Purppuranpunainen hieno jauhe Tunnusomainen tuoksu ja maku95% pass 80 mesh | Vastaa Vastaa Vastaa | Talon standardi Talon standardiTalon standardi |
| Kosteus, % | ≤5,0 | 3.44 | 1g/105℃/2h |
| Tuhka yhteensä, % | ≤5,0 | 2.5 | Talon standardi |
Mikrobiologian valvonta
| Kokonaislevymäärä, CFU/g | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Hiiva ja home, CFU/g | <100 | <50 | AOAC |
| Salmonella, /25g | Negatiivinen | Negatiivinen | AOAC |
| E. coli, CFU/g | Negatiivinen | Negatiivinen | AOAC |
Pakkaus: Pakattu 10 kg verkkopahvilaatikkoon, pakattu polyeteenipussilla ja alumiinifoliopussilla vuorauksena.
Varastointi ja käsittely: Pidä se suljettuna ja säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. Lämpötila
Säilyvyys: 24 kuukautta alkuperäisessä pakkauksessa. On suositeltavaa käyttää koko sisältö avaamisen jälkeen.
Orgaanisella punajuurimehujauheella on useita sovelluksia, mukaan lukien:
1. Ravintolisät
2. Elintarvikevärjäys
3. Juomasekoitukset
4. Ihonhoitotuotteet
5. Urheiluravitsemus
Tässä on vuokaavio orgaanisen mustikkamehujauheen valmistusprosessista:
1. Raaka-aineen valinta；
2. Pesu ja puhdistus；
3. Kuutioi ja viipaloi
4. Mehustaminen；
5. Sentrifugointi；
6. Suodatus
7. Keskittyminen；
8. Suihkukuivaus；
9. Pakkaus；
10. Laadunvalvonta；
11. Jakelu
Ei ole väliä meri- tai lentokuljetuksesta, pakkaamme tuotteet niin hyvin, että sinulla ei ole koskaan huolta toimitusprosessista. Teemme kaikkemme varmistaaksemme, että saat tuotteet käsissäsi hyvässä kunnossa.
Varastointi: Säilytä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa, Suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Bulkkipakkaus: 25kg/rumpu.
Toimitusaika: 7 päivää tilauksen jälkeen.
Säilyvyys: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöidyt tekniset tiedot voidaan saavuttaa.
25kg/pussi
25kg/paperirumpu
20kg/laatikko
Vahvistettu pakkaus
Logistinen turvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helppoa tavaroiden nouto
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palvelun ammattimainen selvitysmeklari tarvitaan
Lentoteitse
100kg-1000kg, 5-7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palvelun ammattimainen selvitysvälittäjä tarvitaan
Luomumustikkamehujauheella on USDA ja EU:n luomu-, BRC-, ISO-, HALAL-, KOSHER- ja HACCP-sertifikaatit.
Luomumustikkamehujauhe valmistetaan tiivistämällä luomumustikoiden mehu ja kuivataan sitten jauheeksi, kun taas luomumustikkajauhe on yksinkertaisesti kuivattu ja jauhettu tuoreet luomumustikat jauheeksi. Voit erottaa luomumustikamehujauheen luomumustikkajauheesta katsomalla jauheen väriä ja rakennetta. Luomumustikkamehujauhe on yleensä tummempaa ja väriltään kirkkaampaa kuin luomumustikkajauhe. Se on myös hienompaa ja nesteliukoisempaa kuin luomumustikkajauhe, jolla on yleensä hieman rakeinen rakenne. Toinen tapa tunnistaa luomumustikkamehujauhe luomumustikkajauheesta on tarkistaa ainesosien etiketti. Luomumustikkamehujauheessa voi olla "luomu mustikkamehutiiviste" tai jotain vastaavaa pääainesosana, kun taas luomumustikkajauheessa vain "orgaaninen mustikka" on ainoa ainesosa.
Luomumustikkamehujauheella ja luomumustikkajauheella on joitain eroja. Luomumustikkamehujauhe valmistetaan tiivistetystä ja kuivatusta luomumustikkamehusta, kun taas luomumustikkajauhe valmistetaan jauhamalla kuivattuja luomumustikoita hienoksi jauheeksi. Mitä tulee ravintosisältöön, luomumustikamehujauheessa voi olla korkeampia tiettyjä ravintoaineita tiivistymisprosessin vuoksi. Tämä sisältää korkeamman pitoisuuden antioksidantteja ja polyfenoleja, jotka voivat tarjota enemmän terveyshyötyjä. Orgaaninen mustikkajauhe voi toisaalta tarjota laajemman valikoiman ravintoaineita, kuituja ja fytokemikaaleja koko hedelmästä. Myös luomumustikkamehujauheen ja luomumustikkajauheen rakenne ja maku eroavat toisistaan. Luomumustikkamehujauhe liukenee helpommin veteen, joten se on suosittu valinta smoothieihin, mehuihin ja juomiin. Luomumustikkajauhe on rakenteeltaan hieman rakeista, ja sitä käytetään usein aromiaineena tai ainesosana leivottaessa, ruoanlaitossa ja kotitekoisten proteiinipatukoiden, energiapallojen tai jälkiruokien valmistuksessa. Lopulta valinta luomumustikkamehujauheen ja luomumustikkajauheen välillä riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä ja käyttötarkoituksesta. Luomumustikkamehujauhe sopii paremmin juomiin, kun taas luomumustikkajauhe voi olla parempi vaihtoehto ruoanlaittoon ja leivontaan.
