Orgaaninen kuvioitu soijaproteiini
Orgaaninen kuvioitu soijaproteiini (TSP), joka tunnetaan myös nimellä orgaaninen soijaproteiinisolaatti tai orgaaninen soijaliha, on kasvipohjainen ruoka-ainesosa, joka on johdettu orgaanisesta soijajauhosta. Orgaaninen nimitys osoittaa, että sen tuotannossa käytettyä soijaa kasvatetaan ilman synteettisten torjunta -aineiden, kemiallisten lannoitteiden tai geneettisesti modifioitujen organismien (GMO) käyttöä, jotka noudattavat orgaanisen viljelyn periaatteita.
Orgaaninen kuvioitu soijaproteiini käy läpi ainutlaatuisen tekstuurin prosessin, jossa soijajauholle kohdistetaan lämmön ja paine, muuttaen sen proteiinirikkaille tuotteeksi kuitumaisella ja lihamainen tekstuuri. Tämän teksturointiprosessin avulla se voi jäljitellä erilaisten lihatuotteiden tekstuuria ja suuhun, mikä tekee siitä suositun korvikkeen tai laajennuksen kasvissyöjillä ja vegaaniresepteissä.
Orgaanisena vaihtoehtona orgaaninen kuvioitu soijaproteiini tarjoaa kuluttajille kestävän ja ympäristöystävällisen proteiinilähteen. Sitä käytetään usein monipuolisena aineosana monissa kulinaarisissa sovelluksissa, mukaan lukien hampurilaiset, makkarat, chili, muhennot ja muut kasvipohjaiset lihavaihtoehdot. Lisäksi orgaaninen kuvioitu soijaproteiini on ravitseva valinta, joka on vähän rasvaa, kolesterolivapaa ja hyvä proteiinin, ruokavalion kuidun ja välttämättömien aminohappojen lähde.
| Esine | Arvo |
| Säilytystyyppi | Viileä kuiva paikka |
| Eritelmä | 25 kg/laukku |
| Säilyvyys | 24 kuukautta |
| Valmistaja | Bioway |
| Ainesosat | N/a |
| Sisältö | Kuvioitu soijaproteiini |
| Osoite | Hubei, Wuhan |
| Käyttöohjeet | Tarpeidesi mukaan |
| CAS -nro | 9010-10-0 |
| Muut nimet | Soijaproteiini kuvioitu |
| MF | H-135 |
| Einecs nro | 232-720-8 |
| FEMA nro | 680-99 |
| Lähtöpaikka | Kiina |
| Tyyppi | Kuvioitu vihannesproteiini |
| Tuotteen nimi | Proteiini/kuvioitu vihannesproteiini -irtotavara |
| Säilyvyys | 2 vuotta |
| Puhtaus | 90% min |
| Esiintyminen | kellertävä jauhe |
| Säilytys- | Viileä kuiva paikka |
| Avainsanat | eristetty soijaproteiinijauhe |
Korkea proteiinipitoisuus:Orgaaninen kuvioitu soijaproteiini on erinomainen kasvipohjaisen proteiinin lähde. Se sisältää kaikki kehon vaatimat välttämättömät aminohapot. Proteiini on välttämätöntä lihasten rakentamisessa, korjauksessa ja ylläpidossa sekä kasvun ja kehityksen tukemisessa.
Sydänterveys:Orgaaninen TSP on vähärasvainen tyydyttynyt rasva ja kolesteroli, mikä tekee siitä sydämenterveyden valinnan. Vähäruokaiden kuluttaminen tyydyttyneissä rasvoissa voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Painonhallinta:Korkeasti proteiiniruoat, kuten orgaaninen TSP, voivat auttaa edistämään täyteyden ja kylläisyyden tunteita, auttaen siten painonhallintaa ja vähentämään kalorien saannia. Se voi olla arvokas lisä painonpudotukseen tai ylläpitosuunnitelmiin.
Luun terveys:Kalsiumvahvistetut orgaaniset teksturoidun soijaproteiini sisältää välttämättömiä mineraaleja, kuten kalsiumia ja magnesiumia, jotka ovat hyödyllisiä luun terveydelle. Tämän proteiinilähteen sisällyttäminen tasapainoiseen ruokavalioon voi edistää terveellisten luiden ylläpitämistä ja osteoporoosin riskin vähentämistä.
Alempi allergeeneissa:Soijaproteiini on luonnollisesti vapaa yleisistä allergeeneista, kuten gluteenista, laktoosista ja meijeristä. Tämä tekee siitä sopivan henkilöille, joilla on ruokavaliorajoituksia, allergioita tai intoleransseja.
Hormonaalinen tasapaino:Orgaaninen TSP sisältää fytoestrogeenejä, yhdisteitä, jotka ovat samanlaisia kuin kasveissa löydetty hormonin estrogeeni. Nämä yhdisteet voivat auttaa tasapainottamaan kehon hormonitasoja. On kuitenkin välttämätöntä huomata, että fytoestrogeenien vaikutukset voivat vaihdella yksilöiden keskuudessa.
Ruoansulatusterveys:Orgaaninen TSP on runsaasti ruokavaliokuitua, joka tukee terveellistä ruoansulatusjärjestelmää. Fiber edistää säännöllisiä suoliston liikkeitä, auttaa ruoansulatuksessa ja myötävaikuttaa täyteyden tunteeseen.
On tärkeää huomata, että yksittäiset ravitsemukselliset tarpeet ja herkkyys voivat vaihdella. Jos sinulla on erityisiä terveysongelmia tai ruokavaliorajoituksia, on suositeltavaa ottaa yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen tai rekisteröityneeseen ravitsemusterapeuttiin ennen orgaanisen kuvioidun soijaproteiinin sisällyttämistä ruokavalioon.
Yrityksemme valmistajana tuottama orgaaninen kuvioitu soijaproteiini tarjoaa useita keskeisiä tuoteominaisuuksia, jotka erottavat sen markkinoilla:
Orgaaninen sertifikaatti:Orgaaninen TSP on sertifioitu orgaaninen, mikä tarkoittaa, että se tuotetaan kestävien ja luonnonmukaisten viljelykäytäntöjen avulla. Siinä ei ole synteettisiä torjunta-aineita, kemiallisia lannoitteita ja GMO: ita, mikä varmistaa korkealaatuisen ja ympäristöystävällisen tuotteen.
Tekstuuroitu proteiini:Tuotteemme käy läpi erityisen tekstuurin, joka antaa sille kuitu- ja lihamaisen tekstuurin, mikä tekee siitä erinomaisen kasvipohjaisen vaihtoehdon perinteisille lihatuotteille. Tämän ainutlaatuisen tekstuurin avulla se voi absorboida makuja ja kastikkeita tarjoamalla tyydyttävän ja nautinnollisen syömiskokemuksen.
Korkea proteiinipitoisuus:Orgaaninen TSP on rikas kasvipohjaisen proteiinin lähde, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan niille, jotka etsivät proteiinia pakattua ruokavaliota. Se sisältää kaikki tärkeät aminohapot, joita tarvitaan optimaaliseen terveyteen ja sopii kasvissyöjille, vegaaneille ja joustavalle elämäntyylille.
Monipuoliset kulinaariset sovellukset:Orgaanista kuvioitua soijaproteiiniamme voidaan käyttää monissa kulinaarisissa sovelluksissa. Se voidaan sisällyttää kasvissyöjien, lihapullien, makkaroiden, muhennosten, sekoitus- ja muihin resepteihin. Sen neutraali maku toimii hyvin monien mausteiden, mausteiden ja kastikkeiden kanssa, mikä mahdollistaa keittiön loputtomat luovat mahdollisuudet.
Ravitsemusetuudet:Proteiinirikasten lisäksi orgaaninen TSP on vähärasvainen rasva ja vapaa kolesterolista. Se sisältää myös ruokavaliokuitua, joka auttaa ruuansulatuksessa ja edistää terveellistä suolistoa. Valitsemalla tuotteemme kuluttajat voivat nauttia ravitsevasta ja tasapainoisesta ruokavaliosta vähentäen samalla ympäristövaikutuksiaan.
Kaiken kaikkiaan orgaaninen TSP erottuu korkealaatuisena, monipuolisena ja kestävänä vaihtoehtona henkilöille, jotka etsivät kasvipohjaista proteiinivaihtoehtoa, jonka tekstuuri ja maku on kuin lihatuotteet.
Orgaanisen teksturoidun soijaproteiinin tuotteen levityskentät ovat erilaisia elintarviketeollisuudessa. Tässä on joitain yleisiä käyttötarkoituksia:
Kasvipohjaiset lihavaihtoehdot:Orgaanista kuvioitua soijaproteiinia käytetään laajalti avain ainesosana kasvipohjaisissa lihavaihtoehdoissa. Se on erityisen suosittu tuotteissa, kuten kasvishampurilaiset, kasvismakkarat, lihapullot ja nuggetit. Sen kuitumainen rakenne ja kyky absorboida makuja tekevät siitä sopivan korvikkeen lihalle näissä sovelluksissa.
Leipomo- ja välipalaruoat:Orgaanista kuvioitua soijaproteiinia voidaan käyttää parantamaan leipomotuotteiden, kuten leivän, rullien ja välipaloja, kuten granolabaareja ja proteiinipalkkeja. Se lisää ravintoarvoa ja parannetun tekstuurin ja voi jopa pidentää näiden tuotteiden säilyvyyttä.
Valmistettuja aterioita ja jäädytettyjä ruokia:Orgaanista kuvioitua soijaproteiinia käytetään yleisesti jäädytetyissä aterioissa, valmiissa syöttöissä ja mukavuusruoissa. Sitä löytyy ruokia, kuten kasvissyöjä lasanna, täytetyt paprikat, chili ja sekoitus. Orgaanisen kuvioidun soijaproteiinin monipuolisuus antaa sen sopeutua hyvin erilaisiin makuihin ja keittiöihin.
Meijeri- ja ei-maitotuotteet:Meijeriteollisuudessa voidaan käyttää orgaanista kuvioitua soijaproteiinia kasvipohjaisten vaihtoehtojen luomiseksi maitotuotteille, kuten jogurtti, juusto ja jäätelö. Se tarjoaa rakenteen ja tekstuurin lisäämällä näiden tuotteiden proteiinipitoisuutta. Lisäksi sitä voidaan käyttää linnoittamaan ei-maitomaitojuomia, kuten soijamaitoa.
Keittoja, kastikkeita ja gravies:Orgaaninen kuvioitu soijaproteiini lisätään usein keittoihin, kastikkeisiin ja vedoksiin niiden tekstuurin parantamiseksi ja proteiinipitoisuuden lisäämiseksi. Se voi toimia myös paksuuntuoppina näissä sovelluksissa samalla kun se tarjoaa lihaisen tekstuurin, joka on samanlainen kuin perinteiset lihapohjaiset varastot.
Ruokabaari ja terveyslisät:Orgaaninen kuvioitu soijaproteiini on yleinen ainesosa ruokapaketeissa, proteiinipisteissä ja terveyslisäaineissa. Sen runsaasti proteiinipitoisuus ja monipuolisuus tekevät siitä ihanteellisen näille tuotteille, mikä tarjoaa ravitsemuksellisen lisäyksen urheilijoille, kuntoharrastajille ja proteiinilisäaineiden hakeville henkilöille.
Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä orgaanisen kuvioidun soijaproteiinin sovelluskentistä. Ravitsemuksellisilla ominaisuuksilla ja lihamaisella tekstuurillaan sillä on valtava potentiaali monissa muissa elintarvikkeissa kestävänä ja kasvipohjaisena proteiinilähteenä.
Orgaanisen teksturoidun soijaproteiinin tuotantoprosessi sisältää useita avainvaiheita. Tässä on yleinen yleiskatsaus:
Raaka -aineiden valmistelu:Orgaaniset soijapavut valitaan ja puhdistetaan, poistaen mahdolliset epäpuhtaudet ja vieraat asia. Sitten puhdistetut soijapavut liotetaan veteen pehmentääksesi niitä jatkokäsittelyä varten.
Dehulling ja hionta:Liotetut soijapavut käyvät läpi mekaanisen prosessin, jota kutsutaan Dehullingiksi ulkoisen rungon tai ihon poistamiseksi. Vaihtamisen jälkeen soijapavut jauhetaan hienoksi jauheeksi tai ateriaan. Tämä soija -ateria on ensisijainen raaka -aine, jota käytetään teksturoidun soijaproteiinin tuottamiseen.
Soijaöljyn uuttaminen:Soijapavun ateria altistetaan sitten uuttoprosessille soijaöljyn poistamiseksi. Voidaan käyttää erilaisia menetelmiä, kuten liuotinuutto, karkottajan puristaminen tai mekaaninen puristus, öljyn erottamiseksi soija -ateriasta. Tämä prosessi auttaa vähentämään soija -aterian rasvapitoisuutta ja keskittymään proteiiniin.
Palauttaminen:Uuttunut soija -ateria on repäillä edelleen jäljellä olevien öljyjälusten poistamiseksi. Tämä tehdään tyypillisesti liuotinpoistoprosessilla tai mekaanisilla keinoilla, mikä vähentää rasvapitoisuutta vielä enemmän.
Teksturointi:Veden kanssa sekoitettu soija -ateria sekoitetaan veden kanssa, ja tuloksena oleva lietteet lämmitetään paineen alaisena. Tämä prosessi, joka tunnetaan nimellä tekstuurin tai suulakepuristus, sisältää seoksen siirtämisen suulakepuristimen koneen läpi. Koneen sisällä lämpöä, paine ja mekaaninen leikkaus levitetään soijaproteiiniin, mikä aiheuttaa sen denatuurin ja muodostaen kuiturakenteen. Sitten suulakepuristettu materiaali leikataan haluttuihin muodoihin tai kokoihin, jolloin kuvioidun soijaproteiinin luomalla.
Kuivaus ja jäähdytys:Kuvioitu soijaproteiini kuivataan tyypillisesti ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja pitkän säilyvyyden stabiilisuuden varmistamiseksi säilyttäen samalla haluamansa tekstuurin ja toiminnallisuuden. Kuivausprosessi voidaan suorittaa käyttämällä erilaisia menetelmiä, kuten kuuma ilmankuivaus, rummun kuivaus tai nestevuodekuivaus. Kun kuivattu, kuvioitu soijaproteiini jäähdytetään ja pakataan sitten varastointia tai jatkokäsittelyä varten.
On tärkeää huomata, että erityiset tuotantomenetelmät voivat vaihdella valmistajan ja orgaanisen kuvioidun soijaproteiinin haluttujen ominaisuuksien mukaan. Lisäksi lisäkäsittelyvaiheet, kuten aromit, maustaminen tai linnoitus, voidaan sisällyttää lopputuotteen sovelluksen vaatimusten mukaan.
Varastointi: Pidä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa, suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Irtotavara: 25 kg/rumpu.
LEAMI: 7 päivää tilauksen jälkeen.
Säilyvyys: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöityjä eritelmiä voidaan saavuttaa.
20 kg/laukku 500 kg/kuormalava
Vahvistettu pakkaus
Logistiikkaturvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu on helppo poimia tavaroita
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Port to Port Service Professional Clearctang -välittäjä tarvitaan
Ilmaa
100 kg-1000 kg, 5-7 päivää
Lentokentän lentokenttäpalveluiden ammattimaista välittäjä tarvitaan
Orgaaninen kuvioitu soijaproteiinion sertifioitu NOP- ja EU Organic-, ISO -sertifikaattien, Halal -sertifikaatin ja kosher -varmenteen kanssa.
Orgaaninen kuvioitu soijaproteiini ja orgaaninen kuvioitu herneproteiini ovat molemmat kasvipohjaisia proteiinilähteitä, joita käytetään yleisesti kasvissyöjissä ja vegaanisissa ruokavalioissa. Niiden välillä on kuitenkin joitain eroja:
Lähde:Orgaaninen kuvioitu soijaproteiini on johdettu soijapapuista, kun taas orgaaninen kuvioitu herneproteiini saadaan herneistä. Tämä lähdeero tarkoittaa, että heillä on erilaiset aminohappoprofiilit ja ravitsemuskoostumukset.
Allergeenisuus:Soija on yksi yleisimmistä ruoka -allergeeneista, ja joillakin yksilöillä voi olla siihen allergioita tai herkkyyttä. Toisaalta herneiden katsotaan yleensä olevan matala allergeeninen potentiaali, mikä tekee herneproteiinista sopivan vaihtoehdon niille, joilla on soija -allergioita tai herkkyyttä.
Proteiinipitoisuus:Sekä orgaaninen kuvioitu soijaproteiini että orgaaninen kuvioitu herneproteiini ovat runsaasti proteiinia. Soijaproteiinilla on kuitenkin tyypillisesti korkeampi proteiinipitoisuus kuin herneproteiinilla. Soijaproteiini voi sisältää noin 50–70% proteiinia, kun taas herneproteiini sisältää yleensä noin 70–80% proteiinia.
Aminohappoprofiili:Vaikka molempia proteiineja pidetään täydellisinä proteiineina ja ne sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot, niiden aminohappoprofiilit eroavat toisistaan. Soijaproteiini on suurempi tietyissä välttämättömissä aminohapoissa, kuten leusiini, isoleusiini ja valiini, kun taas herneproteiini on erityisen korkea lysiinissä. Näiden proteiinien aminohappoprofiili voi vaikuttaa niiden toiminnallisuuteen ja soveltuvuuteen eri sovelluksiin.
Maku ja rakenne:Orgaanisella teksturoidulla soijaproteiinilla ja orgaanisella kuvioitulla herneproteiinilla on selkeät maku- ja tekstuuriominaisuudet. Soijaproteiinilla on neutraalimpi maku ja kuitumainen, lihamainen rakenne uudelleen, kun se on valmistettu, joten se sopii erilaisille lihakohteille. Herneproteiinilla toisaalta voi olla hiukan maanläheinen tai kasvismaku ja pehmeämpi rakenne, joka voi olla sopivampi tiettyihin sovelluksiin, kuten proteiinijauheisiin tai leipomotuotteisiin.
Sulavuus:Sulavuus voi vaihdella yksilöiden välillä; Jotkut tutkimukset viittaavat kuitenkin siihen, että herneproteiini voi olla helpommin sulavaa kuin soijaproteiini tietyille ihmisille. Herneproteiinilla on alhaisempi potentiaali aiheuttaa ruuansulatuksen epämukavuutta, kuten kaasua tai turvotusta, verrattuna soijaproteiiniin.
Viime kädessä valinta orgaanisen kuvioidun soijaproteiinin ja orgaanisen kuvioidun herneproteiinin välillä riippuu tekijöistä, kuten maku -mieltymyksistä, allergeenisuudesta, aminohappovaatimuksista ja tarkoitetusta käytöstä erilaisissa resepteissä tai tuotteissa.
-
Orgaaninen hampunsiemenproteiini, jolla on koko spesifinen ...
-
Orgaaninen piikkarakan proteiini, jolla on 70% pitoisuuksia
-
Orgaaninen soijaproteiinikonsentraatti
-
90% korkean sisällön vegaanista orgaanista herneproteiinijauhetta
-
Matala torjunta -ainepähkinäproteiinijauhe
-
Orgaaninen kuvioitu herneproteiini
