Musta siemenuutteöljy
Nigella sativa siemenuutteöljy, tunnetaan myös nimellämusta siemenuutteöljy, on johdettu nigella sativa -kasvin siemenistä, joka on Ranunculaceae -perheelle kuuluva kukkiva kasvi. Uutteessa on runsaasti bioaktiivisia yhdisteitä, kuten tymokinonia, alkaloideja, saponiineja, flavonoideja, proteiineja ja rasvahappoja.
Nigella sativa(Black Caraway, joka tunnetaan myös nimellä Black Cumin, Nigella, Kalonji, Charnushka)on vuosittain kukinnan kasvi Ranunculaceae, kotoisin Itä -Euroopasta (Bulgaria ja Romania) ja Länsi -Aasiasta (Kypros, Turkki, Iran ja Iraki), mutta naturalisoituu paljon laajemmalle alueelle, mukaan lukien osat Euroopasta, Pohjois -Afrikasta ja itään Myanmariin. Sitä käytetään mausteena monissa keittiöissä. Nigella sativa -uutteella on pitkä historia dokumentoidusta käytöstä 2000 vuotta perinteisissä ja ayurvedic -lääketieteellisissä järjestelmissä. Nimi "musta siemen" on tietysti viittaus tämän vuotuisen yrtin siementen väriin. Niiden ilmoitettujen terveyshyötyjen lisäksi näitä siemeniä käytetään joskus myös mausteena Intian ja Lähi -idän keittiöissä. Itse Nigella sativa -kasvi voi kasvaa noin 12 tuumaa korkeiksi ja sen kukat ovat yleensä vaaleansinisiä, mutta ne voivat olla myös valkoisia, keltaisia, vaaleanpunaisia tai vaalean violetteja. Uskotaan, että Nigella sativan siemenissä esiintyvä tymokinoni on tärkein aktiivinen kemiallinen komponentti, joka vastaa Nigella sativan ilmoittamista terveyshyödyistä.
Nigella sativan siemenuutteen uskotaan olevan erilaisia mahdollisia terveyshyötyjä, mukaan lukien anti-inflammatoriset, antioksidantit ja immuunimoduloivat ominaisuudet. Sitä on perinteisesti käytetty kasviperäisessä lääketieteessä, ja se on sisällytetty myös ruokavalion lisäravinteisiin, kasviperäisiin lääkkeisiin ja luonnollisiin terveystuotteisiin.
| Tuotteen nimi: | Nigella sativaöljy | ||
| Kasvitieteellinen lähde: | Nigella sativa L. | ||
| Kasvien osa käytetty: | Siemenet | ||
| Määrä: | 100 kg |
| Esine | Standardi | Testitulos | Testimenetelmä | ||||
| Tymokinoni | ≥5,0% | 5,30% | HPLC | ||||
| Fysikaaliset ja kemikaalit | |||||||
| Esiintyminen | Appelsiini punertavanruskea öljy | Noudattaa | Visuaalinen | ||||
| Haju | Ominainen | Noudattaa | Organoleptinen | ||||
| Tiheys (20 ℃) | 0,9000 ~ 0,9500 | 0,92 | GB/T5526 | ||||
| TAKUUTUS (20 ℃) | 1,5000 ～ 1,53000 | 1,513 | GB/T5527 | ||||
| Happoarvo (mg KOH/g) | ≤3,0% | 0,7% | GB/T5530 | ||||
| Lodine -arvo (g/100 g) | 100 ~ 160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Kosteus ja haihtuva | ≤1,0% | 0,07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Raskasmetalli | |||||||
| Pb | ≤2,0ppm | <2,0ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2,0ppm | <2,0ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1,0ppm | <1,0ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1,0ppm | <1,0ppm | ICP-MS | ||||
| Mikrobiologinen testi | |||||||
| Lautasen kokonaismäärä | ≤1 000cfu/g | Noudattaa | AOAC | ||||
| Hiiva ja muotti | ≤100cfu/g | Noudattaa | AOAC | ||||
| E.coli | Negatiivinen | Negatiivinen | AOAC | ||||
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen | AOAC | ||||
| Staphylococcus | Negatiivinen | Negatiivinen | AOAC | ||||
| Johtopäätös vastaa eritelmiä, ei-GMO: ta, allergeenittomia, BSE/TSE-ilmaisia | |||||||
| Varastointi varastoituu viileisiin ja kuiviin paikkoihin. Pidä poissa voimakkaasta valosta ja kuumuudesta | |||||||
| Pakkaus pakattu sinkkivuorattuun rumpuun, 20 kg/rumpu | |||||||
| Self -käyttöikä on 24 kuukautta yllä olevassa kunnossa ja alkuperäisessä paketissa | |||||||
Nigella sativa -siemenuutteen öljyn terveyshyötyjä ja käyttötarkoituksia voivat sisältää:
· Adjuvant COVID-19 -hoito
· Hyödyllinen alkoholittomalle rasvamaksasairaudelle
· Hyvä astma
· Hyödyllinen miesten hedelmättömyydelle
· Vähennä tulehdusmarkkereita (C-reaktiivinen proteiini)
· Paranna dyslipidemiaa
· Hyvä verensokerin hallintaan
· Auta painonpudotusta
· Auttaa säätelemään verenpainetta
· Auttaa liuottamaan munuaiskiviä
Nigella sativa -siemenuutteen öljyä tai musta siemenöljyä on käytetty monissa sovelluksissa, mukaan lukien:
Perinteinen lääketiede:Musta siemenöljyä käytetään perinteisessä lääketieteessä sen mahdollisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien sen antioksidantti- ja anti-inflammatoriset ominaisuudet.
Ruokavalion lisäys:Sitä käytetään ruokavalion lisäyksenä johtuen sen rikkaasta bioaktiivisten yhdisteiden pitoisuudesta, mukaan lukien tymokinoni ja muut hyödylliset aineosat.
Kulinaarinen käyttö:Musta siemenöljyä käytetään aromina ja ruokia lisäaineena joissakin astioissa.
Ihonhoito:Sitä käytetään joissakin ihonhoitotuotteissa sen potentiaalisten ihon ravitsevien ominaisuuksien vuoksi.
Hiushoito:Musta siemenöljyä käytetään hiustenhoitotuotteissa, koska sillä on mahdollisia hyötyjä hiusten ja päänahan terveydelle.
Tämä prosessi johtaa nigella sativa -siemenuutteen öljyn tuotantoon käyttämällä kylmäpuristusmenetelmää:
Siementen puhdistus:Poista epäpuhtaudet ja vieras asia nigella sativan siemenistä.
Siemenmurskaus:Murskaa puhdistetut siemenet öljyn uuttamisen helpottamiseksi.
Kylmäpuristuspoisto:Paina murskatut siemenet käyttämällä kylmäpuristusmenetelmää öljyn uuttamiseksi.
Suodatus:Suodata uutettu öljy jäljellä olevien kiinteiden aineiden tai epäpuhtauksien poistamiseksi.
Varastointi:Säilytä suodatettu öljy sopiviin astioihin suojaamalla sitä valolta ja lämmöltä.
Laadunvalvonta:Suorita laatutarkastukset varmistaaksesi, että öljy täyttää turvallisuus- ja laatustandardit.
Pakkaus:Pakkaa öljy jakelua ja myyntiä varten.
Varastointi: Pidä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa, suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Irtotavara: 25 kg/rumpu.
LEAMI: 7 päivää tilauksen jälkeen.
Säilyvyys: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöityjä eritelmiä voidaan saavuttaa.
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu on helppo poimia tavaroita
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Port to Port Service Professional Clearctang -välittäjä tarvitaan
Ilmaa
100 kg-1000 kg, 5-7 päivää
Lentokentän lentokenttäpalveluiden ammattimaista välittäjä tarvitaan
Bioway Organic on saanut USDA- ja EU Organic-, BRC-, ISO-, Halal-, Kosher- ja HACCP -sertifikaatit.
Nigella sativan siemenen koostumus
Nigella sativa -siemenet sisältävät hyvin tasapainoisen proteiinien, rasvahappojen ja hiilihydraattien koostumuksen. Rasvahappojen spesifistä osajoukkoa, joka tunnetaan nimellä eteerinen öljy Vaikka nigella sativa -siemenen öljykomponentti käsittää yleensä 36-38% sen kokonaispainosta, eteerisen öljykomponentin osuus on yleensä vain 0,4% - 2,5% nigella sativan siemenistä kokonaispainosta. Nigella sativan eteerisen öljyn koostumuksen erityinen erittely on seuraava:
Tymokinoni
Dithymokinoni (nigelloni)
Tymohydrokinoni
Thymo
P-symeeni
Karvakroli
4-terppineoli
Longifoliini
t-anetholi
Limoneeni
Nigella sativa -siemenet sisältävät myös muita ei-kalorisia komponentteja, mukaan lukien tiamiini (B1-vitamiini), riboflaviinia (B2-vitamiini), pyridoksiinia (B6-vitamiini), foolihappoa, kaliumia, niasiinia ja paljon muuta.
Vaikka nigella sativassa on useita aktiivisia yhdisteitä, mukaan lukien tymohydrokinoni, p-symeeni, karvakroli, 4-terpineoli, t-aletoli ja longifoleeni ja muut yllä luetellut; Uskotaan, että fytokemiallisen tymokinonin läsnäolo on suurelta osin vastuussa nigella sativan ilmoittamista terveyshyödyistä. Tymokinoni muunnetaan sitten dimeeriksi, joka tunnetaan nimellä ditymiinin (nigelloni) kehossa. Sekä solu- että eläintutkimukset ovat viitanneet siihen, että tymokinoni voi tukea kardiovaskulaarista terveyttä, aivojen terveyttä, solujen toimintaa ja paljon muuta. Tymokinoni luokitellaan pan-määrityshäiriöyhdisteeksi, joka sitoutuu moniin proteiineihin, jotka ovat ristiriidassa.
Ensisijainen ero mustan siemenuutetta jauheen ja mustan siemenuutteen välillä öljyn välillä on niiden muodossa ja koostumuksessa.
Musta siemenuutteen jauhe on tyypillisesti mustien siementen, mukaan lukien tymokinoni, väkevöity muoto, ja sitä käytetään usein ruokavaliossa tai sisällyttämiseen erilaisiin tuotteisiin. Toisaalta, musta siemenuutteen öljy on lipidipohjainen uute, joka on saatu siemenistä puristus- tai uuttoprosessin avulla, ja sitä käytetään yleisesti kulinaarisissa, ihonhoito- ja hiustenhoitosovelluksissa sekä perinteisessä lääketieteessä.
Vaikka sekä jauhe- että öljymuodot voivat sisältää saman prosentuaalisen tymokinonin prosenttiosuuden, jauhemuoto on tyypillisesti tiivistetty ja voi olla helpompi standardisoida tiettyihin annoksiin, kun taas öljymuoto tarjoaa lipidiliukoisten komponenttien edut ja sopii paremmin ajankohtaiseen tai kulinaariseen käyttöön.
On tärkeätä huomata, että kunkin lomakkeen erityiset sovellukset ja edut voivat vaihdella, ja yksilöiden tulisi harkita heidän aikomustaan ja neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen tai tuoteasiantuntijan kanssa heidän tarpeidensa sopivimman muodon määrittämiseksi.
