Talvisäilytetty DHA-leväöljy
Talvikäsittelyyn tarkoitettu DHA-leväöljy on ravintolisä, joka sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoa DHA:ta (dokosaheksaeenihappoa). Se on saatu kontrolloidussa ympäristössä kasvatetuista mikrolevistä, ja sitä pidetään vegaanisena vaihtoehtona kalaöljylisäravinteille. Termi "talvikäsittely" viittaa prosessiin, jossa poistetaan vahamainen aine, joka aiheuttaa öljyn jähmettymisen alemmissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä vakaamman ja helpommin käsiteltävän. DHA on tärkeä aivojen toiminnalle, sydän- ja verisuoniterveydelle sekä sikiön kehitykselle raskauden aikana.
| Tuotteen nimi | DHA-leväöljy(Talvehtiminen) | Alkuperä | Kiina |
| Kemiallinen rakenne ja CAS-nro: CAS-nro: 6217-54-5; Kemiallinen kaava: C22H32O2; Molekyylipaino: 328,5 |  | ||
| Fysikaaliset ja kemialliset tiedot | |
| Väri | Vaaleankeltaisesta oranssiin |
| Haju | Ominaisuus |
| Ulkonäkö | Kirkas ja läpinäkyvä öljyneste yli 0 ℃:n lämpötilassa |
| Analyyttinen laatu | |
| DHA:n pitoisuus | ≥40 % |
| Kosteus ja haihtuvat aineet | ≤0,05 % |
| Kokonaishapettumisarvo | ≤25,0 mekv/kg |
| Happoarvo | ≤0,8 mg KOH/g |
| Peroksidiarvo | ≤5,0 mekv/kg |
| Saippuoitumaton aine | ≤4,0 % |
| Liukenemattomat epäpuhtaudet | ≤0,2 % |
| Vapaa rasvahappo | ≤0,25 % |
| Transrasvahappo | ≤1,0 % |
| Anisidiiniarvo | ≤15,0 |
| Typpi | ≤0,02 % |
| Saastuminen | |
| B(a)p | ≤10,0 ppb |
| Aflatoksiini B1 | ≤5,0 ppb |
| Johtaa | ≤0,1 ppm |
| Arseeni | ≤0,1 ppm |
| Kadmium | ≤0,1 ppm |
| Merkurius | ≤0,04 ppm |
| Mikrobiologinen | |
| Aerobisten mikrobien kokonaismäärä | ≤1000cfu/g |
| Hiivojen ja homeiden kokonaismäärä | ≤100cfu/g |
| E. coli | Negatiivinen/10 g |
| Säilytys | Tuotetta voidaan säilyttää 18 kuukautta avaamattomassa alkuperäispakkauksessa alle -5 ℃:n lämpötilassa ja suojassa lämmöltä, valolta, kosteudelta ja hapelta. |
| Pakkaus | Pakattu 20 kg:n ja 190 kg:n teräsrumpuihin (elintarvikelaatuinen) |
Tässä on joitakin ≥40 % talvisäilytetyn DHA-leväöljyn tärkeimpiä ominaisuuksia:
1. Korkea DHA-pitoisuus: Tämä tuote sisältää vähintään 40 % DHA:ta, mikä tekee siitä tehokkaan lähteen tälle tärkeälle omega-3-rasvahapolle.
2. Vegaaniystävällinen: Koska se on peräisin mikrolevistä, tämä tuote sopii vegaaneille ja kasvissyöjille, jotka haluavat täydentää ruokavaliotaan DHA:lla.
3. Talvikäsittely vakautta varten: Tämän tuotteen talvikäsittelyprosessissa poistetaan vahamaisia aineita, jotka voivat aiheuttaa öljyn epävakautta matalissa lämpötiloissa, mikä varmistaa tuotteen helpomman käsittelyn ja käytön.
4. Ei-GMO: Tämä tuote on valmistettu geneettisesti muuntamattomista mikroleväkannoista, mikä varmistaa DHA:n luonnollisen ja kestävän lähteen.
5. Kolmannen osapuolen testaama puhtaus: Korkeimpien laatustandardien varmistamiseksi tämän tuotteen puhtaus ja teho testataan kolmannen osapuolen laboratoriossa.
6. Helppokäyttöinen: Tätä tuotetta on yleensä saatavilla pehmeänä geelinä tai nestemäisenä, joten se on helppo lisätä päivittäiseen rutiiniin. 7. Sekoitusmahdollisuudet asiakkaiden erityistarpeiden täyttämiseksi
Talvivalmistetulle ≥40 % DHA-leväöljylle on useita tuotesovelluksia:
1. Ravintolisät: DHA on tärkeä ravintoaine, joka tukee aivojen ja silmien terveyttä. ≥40 %:n talvisäilytettyä DHA:ta sisältävää leväöljyä voidaan käyttää ravintolisänä pehmeässä geelissä tai nestemäisessä muodossa.
2. Funktionaaliset elintarvikkeet ja juomat: Tätä tuotetta voidaan lisätä funktionaalisiin elintarvikkeisiin ja juomiin, kuten ateriankorvikkeisiin tai urheilujuomiin, niiden ravintoarvon lisäämiseksi.
3. Äidinmaidonkorvike: DHA on välttämätön ravintoaine imeväisille, erityisesti aivojen ja silmien kehitykselle. Äidinmaidonkorvikkeeseen voidaan lisätä ≥40 % talveksi sopeutettua DHA-leväöljyä sen varmistamiseksi, että vauvat saavat tätä tärkeää ravintoainetta.
4. Eläinten rehu: Tätä tuotetta voidaan käyttää myös eläinten rehussa, erityisesti vesiviljelyssä ja siipikarjankasvatuksessa, rehun ravintoarvon ja lopulta eläinten terveyden parantamiseksi.
5. Kosmeettiset ja henkilökohtaisen hygienian tuotteet: DHA on myös hyödyllinen ihon terveydelle, ja sitä voidaan lisätä kosmeettisiin ja henkilökohtaisen hygienian tuotteisiin, kuten ihonhoitovoiteisiin, ihon terveyden edistämiseksi.
Huomautus: Symboli * on CCP.
CCP1-suodatus: Hallitse vieraita aineita
CL: Suodattimen eheys.
Säilytys: Säilytä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa. Suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Irtopakkaus: Jauhemuoto 25 kg/tynnyri; öljy nestemäisessä muodossa 190 kg/tynnyri.
Toimitusaika: 7 päivää tilauksen tekemisestä.
Säilyvyysaika: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöityjä eritelmiä voidaan saavuttaa.
Ilmaista
Alle 100 kg, 3–5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helpottaa tavaroiden noutoa
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palveluun tarvitaan ammattitaitoista tulliselvittäjää
Ilmateitse
100–1000 kg, 5–7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palveluiden ammattitaitoista selvitysvälittäjää tarvitaan
Talvisäilytetty DHA-leväöljy on sertifioitu USDA:n ja EU:n orgaanisen aineen, BRC:n, ISO:n, HALAL:n, KOSHER:n ja HACCP-sertifikaattien mukaisesti.
DHA-leväöljy talvisäilytetään tyypillisesti öljyssä mahdollisesti olevien vahojen tai muiden kiinteiden epäpuhtauksien poistamiseksi. Talvisäilytys on prosessi, jossa öljy jäähdytetään alhaiseen lämpötilaan ja sitten se suodatetaan öljystä saostuneiden kiinteiden aineiden poistamiseksi. DHA-leväöljytuotteen talvisäilytys on tärkeää, koska vahojen ja muiden epäpuhtauksien läsnäolo voi aiheuttaa öljyn sameutumista tai jopa jähmettymistä alhaisemmissa lämpötiloissa, mikä voi olla ongelmallista tietyissä sovelluksissa. Esimerkiksi ravintolisien pehmeissä geeleissä vahat voivat aiheuttaa samean ulkonäön, joka voi olla epämiellyttävää kuluttajille. Näiden epäpuhtauksien poistaminen talvisäilytyksen avulla varmistaa, että öljy pysyy kirkkaana ja vakaana alhaisemmissa lämpötiloissa, mikä on tärkeää varastoinnin ja kuljetuksen kannalta. Lisäksi epäpuhtauksien poistaminen voi parantaa öljyn puhtautta ja laatua, mikä tekee siitä sopivan moniin käyttötarkoituksiin, kuten ravintolisiin, funktionaalisiin elintarvikkeisiin ja henkilökohtaisen hygienian tuotteisiin.
DHA-leväöljy ja kalan DHA-öljy sisältävät molemmat omega-3-rasvahappoa, DHA:ta (dokosaheksaeenihappoa), joka on tärkeä ravintoaine aivojen ja sydämen terveydelle. Näiden kahden välillä on kuitenkin joitakin eroja. DHA-leväöljy on peräisin mikrolevistä, jotka ovat vegaaninen ja kestävä omega-3-rasvahappojen lähde. Tämä on hyvä vaihtoehto ihmisille, jotka noudattavat kasvipohjaista tai vegaanista ruokavaliota tai jotka ovat allergisia mereneläville. Se on myös hyvä vaihtoehto henkilöille, jotka ovat huolissaan liikakalastuksesta tai kalanpyynnin ympäristövaikutuksista. Kalan DHA-öljy puolestaan on peräisin kaloista, kuten lohesta, tonnikalasta tai anjoviksista. Tämän tyyppistä öljyä käytetään yleisesti ravintolisissä, ja sitä löytyy myös joistakin elintarvikkeista. Molemmilla DHA:n lähteillä on etuja ja haittoja. Vaikka kalan DHA-öljy sisältää lisäksi omega-3-rasvahappoja, kuten EPA:a (eikosapentaeenihappoa), se voi joskus sisältää epäpuhtauksia, kuten raskasmetalleja, dioksiineja ja PCB-yhdisteitä. Leväperäinen DHA-öljy on puhtaampi omega-3-rasvahappojen muoto, koska sitä kasvatetaan kontrolloidussa ympäristössä ja se sisältää siksi vähemmän epäpuhtauksia. Kaiken kaikkiaan sekä DHA-leväöljy että kalaperäinen DHA-öljy voivat olla hyödyllisiä omega-3-rasvahappojen lähteitä, ja valinta näiden kahden välillä riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä ja ruokavaliovaatimuksista.
