Puhdas Mulberry-mehutiiviste
Puhdas Mulberry mehutiivisteon tuote, joka valmistetaan uuttamalla mehu mulperihedelmistä ja pelkistämällä se tiivistetyksi. Se valmistetaan tyypillisesti poistamalla vesipitoisuus mehusta kuumentamalla tai jäädyttämällä. Tuloksena oleva konsentraatti varastoidaan sitten nestemäisessä tai jauhemaisessa muodossa, mikä tekee siitä helpompaa kuljettaa, varastoida ja käyttää. Se tunnetaan rikkaasta maustaan ja korkeista ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan, mukaan lukien hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde. Sitä voidaan käyttää ainesosana erilaisiin ruoka- ja juomatuotteisiin, kuten smoothieihin, mehuihin, hilloihin, hyyteloihin ja jälkiruokiin.
Aihe | Tuote | Vakio |
Sensorinen, arviointi | Väri | Purppura tai Amarantiini |
Maku & Tuoksu | vahvalla luonnollisella tuoreella mulperimakulla, ilman erikoista tuoksua | |
Ulkonäkö | Tasainen ja homogeeninen sileä ja vapaa vieraista aineista. | |
Fysikaaliset ja kemialliset tiedot | Brix (20 ℃) | 65±1 % |
Kokonaishappoisuus (sitruunahappona) | >1.0 | |
Sameus (11,5°Brix) NTU | <10 | |
Lyijy (Pb), mg/kg | <0.3 | |
Säilöntäaineet | EI MITÄÄN |
Tuote | Erittely | Tulos |
Extraktiosuhde/määritys | Brix: 65,2 | |
Organoleptinen | ||
Ulkonäkö | Ei näkyviä vieraita aineita, ei suspendoitunutta, ei sedimenttiä | Mukautuu |
Väri | Violetti punainen | Mukautuu |
Haju | Luonnollinen mulperipuun maku ja maku, ei voimakasta hajua | Mukautuu |
Maku | Luonnollinen mulperipuun maku | Mukautuu |
Osa käytetty | Hedelmä | Mukautuu |
uute liuotin | Etanoli & Vesi | Mukautuu |
Kuivausmenetelmä | Suihkukuivaus | Mukautuu |
Fyysiset ominaisuudet | ||
Partikkelikoko | NLT100 % 80 meshin läpi | Mukautuu |
Kuivaushäviö | <=5,0 % | 4,3 % |
Bulkkitiheys | 40-60g/100ml | 51g/100ml |
Raskasmetallit | ||
Total Heavy Metals | Yhteensä < 20 ppm; Pb < 2PPM; Cd < 1 PPM; As < 1 ppm; Hg < 1 ppm | Mukautuu |
Mikrobiologiset testit | ||
Levyjen kokonaismäärä | ≤10000 cfu/g | Mukautuu |
Yhteensä hiivaa ja hometta | ≤1000 cfu/g | Mukautuu |
E. Coli | Negatiivinen | Negatiivinen |
Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen |
Stafylokokki | Negatiivinen | Negatiivinen |
Rikas ja rohkea maku:Mulperimehutiivisteemme on valmistettu kypsistä, mehukkaista mulpereista, jolloin saadaan tiivistetty maku, joka on täyteläinen ja herkullinen.
Ravintoainepakattu:Mulperipuut tunnetaan korkeasta ravintoainepitoisuudestaan, ja mehutiivistemme säilyttää kaikki tuoreessa mulperissa olevat vitamiinit, kivennäisaineet ja antioksidantit.
Monipuolinen ainesosa:Käytä mulperimehutiivistettämme lisätäksesi syvyyttä ja monimutkaisuutta monenlaisiin resepteihin, mukaan lukien juomat, smoothiet, jälkiruoat, kastikkeet ja marinaadit.
Kätevä ja pitkäikäinen:Mehutiivisteemme on helppo säilyttää ja sillä on pitkä säilyvyys, joten voit nauttia mulperien mausta ja eduista ympäri vuoden.
Täysin luonnollinen ja säilöntäaineeton:Olemme ylpeitä voidessamme tarjota keinotekoisista lisäaineista vapaan tuotteen, joka varmistaa, että voit nauttia mulperin puhtaasta hyvyydestä ilman ei-toivottuja ainesosia.
Lähde luotettavilta toimittajilta:Mulperimehutiiviste on valmistettu huolellisesti valituista, korkealaatuisista mulpereista, jotka on hankittu arvostetuilta viljelijöiltä ja toimittajilta, jotka asettavat etusijalle kestävät ja eettiset käytännöt.
Helppokäyttöinen:Laimenna mehutiivisteemme vedellä tai muilla nesteillä halutun maun intensiteetin saavuttamiseksi, mikä tekee siitä kätevän sekä koti- että ammattikäyttöön.
Ylivoimainen laadunvalvonta:Mulperimehutiivisteemme käy läpi tiukat laadunvalvontamenettelyt, jotta ne säilyttävät johdonmukaisuuden ja varmistavat, että saat tuotteen, joka täyttää korkeimmat vaatimukset.
Erinomainen terveystietoisille henkilöille:Mulperimarjat tunnetaan mahdollisista terveyshyötyistään, kuten sydämen terveyden edistämisestä, vastustuskyvyn vahvistamisesta ja ruoansulatuksen tukemisesta. Mehutiivisteemme tarjoaa helpon ja herkullisen tavan sisällyttää mulperipuut ruokavalioosi.
Tyytyväisyystakuu:Luotamme mulperimehutiivisteemme laatuun ja makuun. Jos et ole täysin tyytyväinen ostokseesi, tarjoamme rahat takaisin -takuun.
Runsaasti antioksidantteja:Mulperimarjat ovat täynnä antioksidantteja, kuten antosyaaneja, jotka auttavat suojaamaan kehoa oksidatiiviselta stressiltä ja vähentämään tulehdusta.
Tukee sydämen terveyttä:Mulperimehutiivisteen antioksidantit voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Vahvistaa immuunijärjestelmää:Mulperimarjat ovat hyvä C-vitamiinin lähde, joka voi vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa torjumaan infektioita ja sairauksia.
Edistää ruoansulatusta:Mulperimarjat sisältävät ravintokuitua, joka voi auttaa ruuansulatuksessa, edistää säännöllistä suolen toimintaa ja ehkäistä ummetusta.
Tukee painonhallintaa:Mulperipuun kuitupitoisuus voi auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä pidempään, mikä vähentää ruokahalua ja tukee painonhallintaa.
Edistää tervettä ihoa:Mulperimarjan antioksidantit ja niiden C-vitamiinipitoisuus voivat edistää ihon terveyttä suojaamalla vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta ja tehostamalla kollageenin tuotantoa.
Säätelee verensokeritasoja:Mulperimarjoilla on alhainen glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että ne eivät aiheuta jyrkkää verensokeritason nousua, joten ne ovat sopiva valinta diabeetikoille.
Tukee silmien terveyttä:Mulperimarjat sisältävät ravintoaineita, kuten A-vitamiinia, zeaksantiinia ja luteiinia, jotka ovat välttämättömiä hyvän näön ylläpitämiselle ja ikääntymiseen liittyvän silmänpohjan rappeuman estämiselle.
Parantaa kognitiivista toimintaa:Mulperipuun antioksidanteilla voi olla hermostoa suojaavia ominaisuuksia, jotka auttavat parantamaan muistia, kognitiota ja yleistä aivojen terveyttä.
Anti-inflammatoriset ominaisuudet:Mulperimehutiivisteen nauttiminen voi auttaa vähentämään kehon tulehdusta, joka liittyy erilaisiin kroonisiin sairauksiin.
Mulperimehutiivisteellä on useita käyttökohteita, mukaan lukien:
Juomateollisuus:Mulperimehutiivisteestä voidaan valmistaa virkistäviä juomia, kuten hedelmämehuja, smoothieita, mocktaileja ja cocktaileja. Se lisää luonnollista makeutta ja ainutlaatuista makua näihin juomiin.
Elintarviketeollisuus:Mulperimehutiivistettä voidaan käyttää hillojen, hyytelöiden, säilykkeiden, kastikkeiden ja jälkiruokien täytteiden ainesosana. Sitä voidaan käyttää myös leivontatuotteissa, kuten kakkuissa, muffineissa ja leivonnaisissa luomaan luonnollista väriä ja makua.
Terveys- ja hyvinvointituotteet:Mulperimehutiivistettä voidaan käyttää ravintolisien, energiajuomien ja terveyssuihkujen valmistukseen. Sen antioksidanttiset ominaisuudet tekevät siitä suositun ainesosan yleistä terveyttä ja hyvinvointia koskevissa tuotteissa.
Kosmetiikkateollisuus:Mulperimehutiivisteen hyödyt iholle tekevät siitä arvokkaan ainesosan ihonhoitotuotteissa, kuten kasvonaamioissa, seerumeissa, emulsioissa ja voiteissa. Sitä voidaan käyttää parantamaan ihonväriä, vähentämään ikääntymisen merkkejä ja edistämään terveemmän näköistä ihoa.
Lääketeollisuus:Mulperimehutiiviste sisältää erilaisia yhdisteitä, joilla on mahdollisia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Sitä voidaan sisällyttää farmaseuttisiin formulaatioihin, yrttilisäaineisiin ja luonnollisiin lääkkeisiin erilaisiin vaivoihin ja tiloihin.
Kulinaariset sovellukset:Mulperimehutiivistettä voidaan käyttää kulinaarisissa valmistuksessa ainutlaatuisen makuprofiilin lisäämiseksi ruokiin, kuten kastikkeisiin, kastikkeisiin, marinadeihin ja lasitteisiin. Sen luonnollinen makeus voi tasapainottaa suolaisia tai happamia makuja.
Ravintolisät:Mulperimehutiivistettä käytetään usein ravintolisien ainesosana sen korkean ravintoainepitoisuuden ja terveysvaikutusten vuoksi. Sitä voidaan käyttää erillisenä lisäravinteena tai yhdistettynä muihin ainesosiin erityisiin terveystarkoituksiin.
Kaiken kaikkiaan mulperimehutiiviste tarjoaa monipuolisen valikoiman käyttökohteita elintarvike- ja juoma-, terveys- ja hyvinvointi-, kosmetiikka-, lääke- ja kulinaariateollisuudessa.
Mulperimehutiivisteen tuotantoprosessi sisältää tyypillisesti seuraavat vaiheet:
Sadonkorjuu:Kypsät mulperipuut korjataan, kun ne ovat parhaimmillaan, jotta varmistetaan paras mehulaatu. Marjoissa ei saa olla vaurioita tai pilaantumista.
Pesu:Korjatut mulperimarjat pestään perusteellisesti lian, roskien ja epäpuhtauksien poistamiseksi. Tämä vaihe varmistaa marjojen puhtauden ennen jatkokäsittelyä.
Poiminta:Puhdistetut mulperinmarjat murskataan tai puristetaan mehun poistamiseksi. Tämä voidaan tehdä mekaanisella puristimella tai mehustimella. Tavoitteena on erottaa mehu marjojen massasta ja siemenistä.
Siivilöinti:Uutettu mehu siivilöidään sitten jäljellä olevien kiinteiden hiukkasten tai epäpuhtauksien poistamiseksi. Tämä vaihe auttaa saamaan tasaisemman ja kirkkaamman mehun.
Lämpökäsittely:Siivilöity mehu kuumennetaan tiettyyn lämpötilaan sen pastöroimiseksi. Tämä auttaa tuhoamaan mehussa olevat haitalliset bakteerit tai mikro-organismit, mikä varmistaa sen turvallisuuden ja pidentää sen säilyvyyttä.
Pitoisuus:Pastöroitu mulperimehu väkevöidään sitten poistamaan merkittävä osa sen vesipitoisuudesta. Tämä tehdään tyypillisesti tyhjiöhaihduttimella, joka käyttää matalaa painetta veden poistamiseksi alemmassa lämpötilassa, mikä säilyttää mehun maun ja ravintoarvon.
Jäähdytys:Tiivistetty mulperimehu jäähdytetään huoneenlämpötilaan lisähaihtumisen pysäyttämiseksi ja tuotteen stabiloimiseksi.
Pakkaus:Jäähtynyt mulperimehutiiviste pakataan steriileihin astioihin tai pulloihin. Oikea pakkaus auttaa säilyttämään tiivisteen laadun ja säilyvyyden.
Varastointi:Lopullinen pakattu mulperimehutiiviste säilytetään viileässä ja kuivassa paikassa, kunnes se on valmis jakeluun tai jatkokäsittelyyn.
On tärkeää huomata, että tietyt tuotantotekniikat ja laitteet voivat vaihdella valmistajan ja tuotannon laajuuden mukaan. Lisäksi jotkut tuottajat voivat halutessaan lisätä mulperimehutiivisteensä säilöntäaineita, arominvahventeita tai muita lisäaineita.
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helppoa tavaroiden nouto
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palvelun ammattimainen selvitysmeklari tarvitaan
Lentoteitse
100kg-1000kg, 5-7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palvelun ammattimainen selvitysvälittäjä tarvitaan
Puhdas Mulberry-mehutiivisteon sertifioitu ISO-, HALAL-, KOSHER- ja HACCP-sertifikaateilla.
Mulperimehutiivisteellä on joitain mahdollisia haittoja, jotka tulisi ottaa huomioon:
Ravitsemushäviö:Väkevöinnin aikana osa tuoreissa mulpereissa olevista ravintoaineista ja hyödyllisistä yhdisteistä saattaa kadota. Lämpökäsittely ja haihdutus voivat johtaa mehun sisältämien vitamiinien, antioksidanttien ja entsyymien vähenemiseen.
Sokeripitoisuus:Mulperimehutiivisteessä voi olla korkea sokeripitoisuus, koska tiivistämiseen liittyy veden poistaminen ja mehussa luonnostaan esiintyvien sokereiden tiivistäminen. Tämä voi olla huolestuttavaa diabeetikoille tai niille, jotka haluavat vähentää sokerin saantiaan.
Lisäaineet:Jotkut valmistajat voivat lisätä mulperimehutiivisteensä säilöntäaineita, makeutusaineita tai muita lisäaineita parantaakseen makua, säilyvyyttä tai vakautta. Nämä lisäaineet eivät ehkä ole toivottavia henkilöille, jotka etsivät luonnollista ja vähän prosessoitua tuotetta.
Allergiat tai herkkyydet:Joillakin henkilöillä voi olla allergioita tai herkkyyttä mulperipuulle tai muille mulperimehutiivisteen valmistuksessa käytetyille ainesosille. On tärkeää lukea tuotteen etiketti huolellisesti tai neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, jos sinulla on tunnettuja allergioita tai herkkyyttä.
Saatavuus ja hinta:Mulperimehutiiviste ei välttämättä ole yhtä helposti saatavilla kuin muita hedelmämehuja, mikä tekee siitä vähemmän saatavilla joillekin kuluttajille. Lisäksi mulperien tuotantoprosessin ja mahdollisen rajallisen saatavuuden vuoksi mulperimehutiivisteen hinta voi olla korkeampi verrattuna muihin hedelmämehuihin.
Vaikka mulperimehutiiviste voi tarjota käyttömukavuutta ja pidemmän säilyvyyden verrattuna tuoreisiin mulpereihin, on tärkeää ottaa huomioon nämä mahdolliset haitat ja tehdä tietoinen päätös yksilöllisten ruokavaliotarpeiden ja mieltymysten perusteella.