Korkealaatuinen ei-GMO-soijaruokakuitu
Soijakuitujauhe on ravintolisä, joka on valmistettu ei-GMO-soijapavuista. Se käsitellään puhdistamalla, erottamalla, kuivaamalla, jauhamalla jne. Se voi tukea ruuansulatuksen terveyttä, edistää säännöllisyyttä ja edistää kylläisyyden tunnetta. Soijakuitujauhetta voidaan lisätä elintarvikkeisiin ja juomiin kuitupitoisuuden lisäämiseksi, ja sitä käytetään usein luonnollisena ainesosana erilaisissa elintarvikkeissa ja ravintolisissä. Lisäksi soijakuitujauhe on proteiinin lähde ja voi sisältää myös muita ravintoaineita, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita.
Veden pito:Soijakuitujauheella on kyky pidättää vettä, mikä voi auttaa parantamaan elintarvikkeiden kosteuspitoisuutta ja rakennetta.
Paranna tekstuuria:Se voi parantaa elintarvikkeiden rakennetta tarjoamalla tasaisen ja tasaisen suutuntuman.
Öljynpidätyskyky:Soijakuitujauhe voi auttaa säilyttämään öljyt ja rasvat elintarvikkeissa, mikä edistää täyteläistä ja kosteaa rakennetta.
Herkkä maku:Sillä on neutraali maku ja sitä voidaan käyttää parantamaan ruoan makua ilman, että se voimistuu.
Pidennä säilyvyyttä:Soijakuitujauhe voi edistää elintarvikkeiden säilyvyyttä auttamalla säilyttämään niiden laadun ajan mittaan.
Kestävyys hapolle/emäksiselle:Se kestää happamia tai emäksisiä olosuhteita, mikä tekee siitä sopivan monenlaisiin elintarvikesovelluksiin.
Luonnonkuidun lähde:Se on luonnollinen ravintokuidun lähde, joka voi vaikuttaa elintarvikkeiden kokonaiskuitupitoisuuteen.
Lämpenemisen kestävyys:Soijakuitujauhe kestää korkeita lämpötiloja elintarvikkeiden käsittelyn aikana menettämättä toiminnallisia ominaisuuksiaan.
Vähäkalorinen:Se on vähäkalorinen ainesosa, joten se sopii käytettäväksi vähäkalorisissa tai vähärasvaisissa elintarvikkeissa.
Kestävyys mekaaniseen iskuun:Se kestää mekaanista käsittelyä ja käsittelyä elintarvikkeiden tuotannon aikana menettämättä toimivuuttaan.
| Kuitu | min 65 % |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Kosteus (%) | max 8.0 |
| Lihava | max 0,8 |
| Tuhka (%) | max 1.0 |
| Bakteerit yhteensä / g | max 30 000 |
| Koliformi / 100 g | negatiivinen |
| Salmonella | negatiivinen |
| Ulkonäkö | Kermanvalkoinen hieno jauhe |
| Mikrobiologinen analyysi | |
| Tuote | Indeksi |
| Vakiolevymäärä | Enintään 10 000/g |
| Koliformit | Max 10/g |
| E. COLI | Max <3/g |
| Salmonella (testillä) | Negatiivinen |
| Hiivaa ja hometta | Max 100/g |
| Kemiallinen | |
| Tuote | Indeksi |
| Kosteus, % | Enintään 10,0 % |
| Proteiini (kuivapohjainen), % | Enintään 30,0 % |
| Ravintokuitu sellaisenaan | Vähintään 60,0 % |
| Rasvaton (PE-uute) | Enintään 2,0 % |
| pH (5 % liete) | 6.50-8.00 |
| Fyysinen | |
| Tuote | Indeksi |
| Väri | Kerma |
| Maku ja tuoksu | Mitäänsanomaton |
| Veden imeytyminen | Min 450 % |
Leivonnaiset:Parantaa leivän, kakkujen ja leivonnaisten kosteuden säilymistä ja rakennetta.
Lihatuotteet:Toimii sideaineena ja parantaa mehukkuutta lihatuotteissa, kuten makkaroissa ja hampurilaisissa.
Maitotuotteet ja maitotuotteet:Parantaa jogurtin, juuston ja kasvipohjaisten maitotuotteiden kermaisuutta ja rakennetta.
Juomat:Lisää kuitua ja parantaa suutuntumaa smoothieissa, pirtelöissä ja ravintojuomissa.
Välipalat:Lisää kuitupitoisuutta ja parantaa rakennetta välipalapatukkaissa, granolassa ja viljatuotteissa.
Gluteenittomat tuotteet:Parantaa rakennetta ja kosteuden säilyvyyttä gluteenittomissa leivonnaisissa ja välipaloissa.
Ravintolisät:Käytetään kuidun ja ravintoaineiden lähteenä ravintolisissä ja funktionaalisissa elintarvikkeissa.
Kasvipohjainen uutteemme valmistetaan tiukkojen laadunvalvontatoimenpiteiden avulla ja noudattaa korkeita tuotantoprosessien standardeja. Asetamme etusijalle tuotteemme turvallisuuden ja laadun varmistaen, että se täyttää viranomaisvaatimukset ja alan sertifikaatit. Tämän laatuun sitoutumisen tavoitteena on luoda luottamusta tuotteemme luotettavuuteen. Yleinen tuotantoprosessi on seuraava:
Varastointi: Säilytä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa, Suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Bulkkipakkaus: 25kg/rumpu.
Toimitusaika: 7 päivää tilauksen jälkeen.
Säilyvyys: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöidyt tekniset tiedot voidaan saavuttaa.
25kg/laatikko
Vahvistettu pakkaus
Logistinen turvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helppoa tavaroiden nouto
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palvelun ammattimainen selvitysmeklari tarvitaan
Lentoteitse
100kg-1000kg, 5-7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palvelun ammattimainen selvitysvälittäjä tarvitaan
Bioway saa sertifikaatit, kuten USDA- ja EU-luomusertifikaatit, BRC-sertifikaatit, ISO-sertifikaatit, HALAL-sertifikaatit ja KOSHER-sertifikaatit.
