Kalaöljy-eikosapentaeenihappojauhe (EPA)
Kalaöljy-eikosapentaeenihappo (EPA) -jauhe, myös ikosapentaeenihappo, on kalaöljystä johdettu ravintolisä, joka sisältää tiivistettyä muotoa eikosapentaeenihappoa, joka on omega-3-rasvahappo. EPA tunnetaan mahdollisista terveyshyödyistään, kuten sydämen terveyden tukemisesta, tulehduksen vähentämisestä ja aivojen toiminnan edistämisestä. Jauhemuoto mahdollistaa helpon sisällyttämisen erilaisiin ruoka- ja juomatuotteisiin, jolloin yksilöiden on kätevää lisätä EPA:n saantiaan.
Kalaöljy-eikosapentaeenihappo (EPA) -jauhe on tyypillisesti vaaleankeltaisesta vaaleankeltaiseen. Tämän jauheen tuotanto tulee ensisijaisesti uuttamalla ja konsentroimalla EPA:ta kalaöljystä, joka on usein peräisin kylmän veden rasvaisista kaloista, kuten lohesta, makrillista ja sardiineista. Kalaöljy prosessoidaan epäpuhtauksien poistamiseksi ja EPA:n tiivistämiseksi, joka sitten muutetaan jauheeksi käytettäväksi ravintolisissä ja terveysvaikutteisissa elintarvikkeissa. Valmistusprosessiin kuuluu huolellinen uutto ja puhdistus EPA-jauheen laadun ja puhtauden varmistamiseksi. Eikosapentaeenihappo (EPA) on omega-3-rasvahappo, jonka kemiallinen rakenne on 20-hiiliketjuinen ja viisi cis-kaksoissidosta, joista ensimmäinen kaksoissidos sijaitsee kolmannessa hiilessä omega-päästä. Se tunnetaan myös fysiologisessa kirjallisuudessa 20:5(n-3) ja timnodonihappona.
Kalaöljy-eikosapentaeenihappojauheen (EPA) tuoteominaisuudet:
Korkea puhtaus:Tiivistetty EPA-jauhe maksimaaliseen tehokkuuteen.
Sydämen terveyden tuki:Edistää sydämen ja verisuonten hyvinvointia.
Aivojen toiminta:Tukee kognitiivista terveyttä ja aivojen toimintaa.
Tulehdusta ehkäisevä:Auttaa vähentämään tulehdusta kehossa.
Farmaseuttinen luokka:Valmistettu korkeimpien laatustandardien mukaisesti.
Luonnollinen lähde:Valmistettu ensiluokkaisesta kalaöljystä puhtauden ja tehon saavuttamiseksi.
Helppo liittäminen:Kätevä jauhemuoto monipuoliseen käyttöön.
Rikas omega-3:Tarjoaa välttämättömiä omega-3-rasvahappoja yleisen terveyden kannalta.
| Tuotteen nimi | EPA-jauhe 10 % |
| Synonyymit | Kalaöljyjauhe |
| CAS | 10417-94-4 |
| Vesiliukoisuus | Liukenee metanoliin |
| Höyrynpaine | 0,0±2,3 mmHg 25 °C:ssa |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe |
| Säilyvyys | > 12 kuukautta |
| Paketti | 25kg/rumpu |
| Varastointi | -20°C |
| Testata | Erittely |
| Aistinvarainen | |
| Ulkonäkö | Valkoisesta vaaleankeltaiseen jauhe |
| Haju ja maku | Ominaista |
| Ominaisuudet | |
| Määritys | eikosapentaeenihappo ≥10 % |
| Säteilytys | Ilmainen |
| GMO | Ilmainen |
| BSE/TSE | Ilmainen |
| Fysikaalinen/kemiallinen | |
| Partikkelikoko | 100 % läpäisee 40 meshiä ≥90 % läpäisee 80 meshin |
| Liukoisuus | Liukenee viileään veteen |
| Kuivaushäviö | ≤ 5,00 % |
| Peroksidin arvo | ≤ 5 mmol/kg |
| Pintaöljy % | ≤ 1,00 % |
| Raskasmetallit | |
| Raskasmetallit yhteensä | ≤ 10,00 ppm |
| Lyijy (Pb) | ≤ 2,00 ppm |
| Arseeni (As) | ≤ 2,00 ppm |
| Kadmium (Cd) | ≤ 1,00 ppm |
| Elohopea (Hg) | ≤ 0,10 ppm |
| Mikrobiologinen | |
| Levyjen kokonaismäärä | ≤1000 pmy/g |
| Hiiva ja home | ≤100 pmy/g |
| Enterobakteerit | ≤10 pmy/g |
| Escherichia coli (E. coli) | Ei havaittu / 10g |
| Salmonella | Ei havaittu / 25g |
| Staphylococcus aureus | Ei havaittu / 10g |
| Varastointi ja käsittely | |
| Varastointi | Säilytä puhtaassa, viileässä ja kuivassa paikassa 5-25°C. Suojaa kosteudelta (RH < 60) ja auringonvalolta. |
| Valmistus ja/tai käsittely ennen käyttöä tai käsittelyä | Kysy tarkemmat ohjeet QA-osastoltamme |
| Kuljetus | Kuljetus sopii kuivatuille elintarvikejauheille |
| Pakkaus | Kaikki pakkaukset täyttävät EU-määräykset |
| Säilyvyys | 2 vuotta valmistuksesta, jos säilytetään yllä olevien olosuhteiden mukaisesti |
| Hyväksynyt | Laatuosasto |
Terveys- ja hyvinvointiala:
Sydämen terveyteen liittyvät lisäravinteet;Tuotteet kognitiiviseen toimintaan;
Lääketeollisuus:
Tulehduskipulääkkeet; Sydän- ja verisuoniterveyden hoidot;
Ravintoteollisuus:
Nivelterveyden lisäravinteet; Ihonhoitotuotteet.
Tuotteemme valmistetaan käyttämällä tiukkoja laadunvalvontatoimenpiteitä ja noudattavat korkeita tuotantoprosessien standardeja. Asetamme etusijalle tuotteemme turvallisuuden ja laadun varmistaen, että se täyttää viranomaisvaatimukset ja alan sertifikaatit. Tämän laatuun sitoutumisen tavoitteena on luoda luottamusta tuotteemme luotettavuuteen. Yleinen tuotantoprosessi on seuraava:
Varastointi: Säilytä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa, Suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Bulkkipakkaus: 25kg/rumpu.
Toimitusaika: 7 päivää tilauksen jälkeen.
Säilyvyys: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöidyt tekniset tiedot voidaan saavuttaa.
25kg/laatikko
Vahvistettu pakkaus
Logistinen turvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helppoa tavaroiden nouto
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palvelun ammattimainen selvitysmeklari tarvitaan
Lentoteitse
100kg-1000kg, 5-7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palvelun ammattimainen selvitysvälittäjä tarvitaan
Bioway saa sertifikaatit, kuten USDA- ja EU-luomusertifikaatit, BRC-sertifikaatit, ISO-sertifikaatit, HALAL-sertifikaatit ja KOSHER-sertifikaatit.
