80 % orgaanisia herneproteiinipeptidejä
Orgaaniset herneproteiinipeptidit ovat aminohappoyhdiste, joka on samanlainen kuin proteiini. Erona on, että proteiinit sisältävät lukemattomia aminohappoja, kun taas peptidit sisältävät tyypillisesti 2-50 aminohappoa. Meidän tapauksessamme se koostuu 8 emäksestä aminohaposta. Käytämme raaka-aineina herne- ja herneproteiinia sekä biosynteettistä proteiiniassimilaatiota saadaksemme orgaanisia herneproteiinipeptidejä. Tämä johtaa hyödyllisiin terveysominaisuuksiin, mikä johtaa turvallisiin funktionaalisiin elintarvikkeisiin. Luomuherneproteiinipeptidimme ovat valkoisia tai vaaleankeltaisia, helposti liukenevia jauheita, joita voidaan käyttää proteiinipirtelöissä, smoothieissa, kakuissa, leipomotuotteissa ja jopa kauneustarkoituksiin. Toisin kuin soijaproteiini, se tuotetaan ilman orgaanisia liuottimia, koska siitä ei tarvitse uuttaa öljyä.
| Tuotteen nimi | Orgaaniset herneproteiinipeptidit | Eränumero | JT190617 |
| Tarkastuksen peruste | Q/HBJT 0004s-2018 | Erittely | 10kg/laatikko |
| Valmistuspäivämäärä | 17.9.2022 | Viimeinen voimassaolopäivä | 16.9.2025 |
| Tuote | Erittely | Testitulos |
| Ulkonäkö | Valkoinen tai vaaleankeltainen jauhe | Täyttää |
| Maku & Tuoksu | Ainutlaatuinen maku ja tuoksu | Täyttää |
| Epäpuhtaus | Ei näkyvää epäpuhtautta | Täyttää |
| Pinoamistiheys | --- | 0,24 g/ml |
| Proteiini | ≥ 80 % | 86,85 % |
| Peptidin sisältö | ≥ 80 % | Täyttää |
| Kosteus (g/100g) | ≤7 % | 4,03 % |
| Tuhka (g/100 g) | ≤7 % | 3,95 % |
| PH | --- | 6.28 |
| Raskasmetalli (mg/kg) | Pb < 0,4 ppm | Täyttää |
| Hg < 0,02 ppm | Täyttää | |
| Cd < 0,2 ppm | Täyttää | |
| Bakteerien kokonaismäärä (CFU/g) | n = 5, c = 2, m =, M = 5x | 240, 180, 150, 120, 120 |
| Koliformi (CFU/g) | n = 5, c = 2, m = 10, M = 5x | <10, <10, <10, <10, <10 |
| Hiiva ja home (CFU/g) | --- | ND, ND, ND, ND, ND |
| Staphylococcus aureus (CFU/g) | n = 5, c = 1, m = 100, M = 5 x 1000 | ND, ND, ND, ND, ND |
| Salmonella | Negatiivinen | ND, ND, ND, ND, ND |
ND = Ei havaittu
• Luonnollinen EI-GMO-hernepohjainen proteiinipeptidi;
• Edistää haavan paranemisprosessia;
• Allergeeniton (soija, gluteeniton);
• Auttaa hidastamaan ikääntymistä;
• Pitää vartalon kunnossa ja auttaa rakentamaan lihaksia;
• Tasoittaa ihoa;
• Ravitseva ravintolisä;
• Vegaani- ja kasvissyöjille sopiva;
• Helppo ruoansulatus ja imeytyminen.
• Voidaan käyttää ravintolisänä;
• Proteiinijuomat, cocktailit ja smoothiet;
• Urheiluravitsemus, lihasmassan kasvattaminen;
• Käytetään laajasti lääketieteessä;
• Kosmetiikkateollisuus vartalovoiteiden, shampooiden ja saippuoiden valmistukseen;
• Immuunijärjestelmän ja sydän- ja verisuoniterveyden parantamiseen, verensokeritason säätelyyn;
• Vegaaniruokaa.
Orgaanisten herneproteiinipeptidien valmistamiseksi suoritetaan sarja vaiheita niiden laadun ja puhtauden varmistamiseksi.
Prosessi alkaa herneproteiinijauheella, joka steriloidaan perusteellisesti kontrolloidussa 100°C:n lämpötilassa 30 minuuttia.
Seuraava vaihe sisältää entsymaattisen hydrolyysin, joka johtaa herneproteiinijauheen eristämiseen.
Ensimmäisessä erotuksessa herneproteiinijauheesta poistetaan väri ja haju poistetaan aktiivihiilellä, minkä jälkeen suoritetaan toinen erotus.
Tuote suodatetaan sitten kalvosuodattimella ja lisätään konsentraattia sen tehon lisäämiseksi.
Lopuksi tuote steriloidaan 0,2 μm:n huokoskoolla ja suihkukuivataan.
Tässä vaiheessa orgaaniset herneproteiinipeptidit ovat valmiita pakattavaksi ja lähetettäväksi varastoon, mikä varmistaa tuoreen ja tehokkaan toimituksen loppukäyttäjälle.
Varastointi: Säilytä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa, Suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Bulkkipakkaus: 25kg/rumpu.
Toimitusaika: 7 päivää tilauksen jälkeen.
Säilyvyys: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöidyt tekniset tiedot voidaan saavuttaa.
10kg/laatikko
Vahvistettu pakkaus
Logistinen turvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helppoa tavaroiden nouto
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palvelun ammattimainen selvitysmeklari tarvitaan
Lentoteitse
100kg-1000kg, 5-7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palvelun ammattimainen selvitysvälittäjä tarvitaan
Orgaaniset herneproteiinipeptidit on sertifioitu USDA ja EU:n luomu-, BRC-, ISO-, HALAL-, KOSHER-sertifikaateilla.
Organic Pea Protein on suosittu kasvipohjainen keltaherneistä valmistettu proteiinilisä. Se on hyvä välttämättömien aminohappojen lähde ja sitä on helppo sulattaa. Organic Pea Protein on täydellinen proteiini, mikä tarkoittaa, että se sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita kehosi tarvitsee optimaalisen terveyden ylläpitämiseksi. Se on myös gluteeniton, maidoton ja soijaton, joten se sopii ihanteellisesti niille, joilla on allergioita tai intoleransseja näille yleisille allergeeneille.
Toisaalta orgaaniset herneproteiinipeptidit tulevat samasta lähteestä, mutta niitä käsitellään eri tavalla. Herneproteiinipeptidit ovat lyhyempiä aminohappoketjuja, jotka imeytyvät ja hyödyntyvät elimistössä helpommin. Tämä tekee niistä helpompia sulattaa ja on parempi valinta ihmisille, joilla on ruoansulatusongelmia. Herneproteiinipeptideillä voi myös olla korkeampi biologinen arvo kuin tavallisella herneproteiinilla, mikä tarkoittaa, että elimistö käyttää niitä tehokkaammin.
Yhteenvetona voidaan todeta, että luomuherneproteiini on hyvä kasviperäisen proteiinin lähde, joka on täydellinen ja helposti sulava. Orgaaniset herneproteiinipeptidit ovat helpommin imeytyvä proteiinimuoto, ja ne voivat sopia paremmin ruuansulatusongelmista kärsiville tai niille, jotka etsivät laadukkaampaa proteiinilisää. Tämä riippuu viime kädessä henkilökohtaisista mieltymyksistä ja yksilöllisistä tarpeista.
V: Orgaaniset herneproteiinipeptidit ovat eräänlainen proteiinilisä, joka on valmistettu luonnonmukaisista keltaherneistä. Ne jalostetaan jauheeksi ja sisältävät suuren pitoisuuden aminohappoja, jotka ovat proteiinin rakennuspalikoita.
V: Kyllä, luomuherneproteiinipeptidit ovat vegaaninen proteiinilähde, koska ne on valmistettu kasvipohjaisista ainesosista.
V: Herneproteiinipeptidit ovat luonnostaan gluteenittomia, soijattomia ja maidottomat, joten ne ovat hyvä vaihtoehto ihmisille, joilla on ruoka-herkkyys tai allergioita. Jotkut jauheet voivat kuitenkin sisältää jäämiä muista allergeeneista johtuen ristikontaminaatiosta käsittelyn aikana, joten on tärkeää tarkistaa etiketti huolellisesti.
V: Kyllä, orgaaniset herneproteiinipeptidit ovat yleensä helposti sulavia ja elimistön imeytyviä. Ne aiheuttavat myös vähemmän todennäköisesti maha-suolikanavan epämukavuutta kuin jotkin muut proteiinilisät.
V: Herneproteiinipeptidit voivat olla hyödyllinen väline painonpudotuksessa, koska ne voivat tukea lihasten kasvua ja palautumista, mikä voi kiihdyttää aineenvaihduntaa ja parantaa kehon koostumusta. Niitä tulisi kuitenkin käyttää yhdessä terveellisen ruokavalion ja liikunnan kanssa, eikä niitä saa käyttää ainoana painonpudotusmenetelmänä.
V: Suositeltu päivittäinen proteiinin saanti vaihtelee iän, sukupuolen ja aktiivisuustason mukaan. Yleisenä ohjeena aikuisten tulisi pyrkiä kuluttamaan vähintään 0,8 grammaa proteiinia painokiloa kohden päivässä. On parasta keskustella terveydenhuollon ammattilaisen tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa määrittääksesi erityiset proteiinitarpeesi.
