Tekniset tiedot:Brix 65°
MAKU:Täysmakuinen ja tyypillinen korkealaatuiselle seljanmarjamehutiiviste. Ei sisällä palaneita, fermentoituja, karamellisoituja tai muita ei-toivottuja makuja.
BRIX (SUORA 20 ºC:ssa):65 +/- 2
BRIX KORJATTU:63,4 - 68,9
HAPPAMUUS:6,25 +/- 3,75 kuin Malic
PH:3.3 – 4.5
OMINAISPAINO:1,30936 – 1,34934
KESKITTYMÄ YHDELLÄ VAHVULLA:≥ 11.00 Brix
Sovellus:Juomat ja ruoka, maitotuotteet, panimo (olut, kova siideri), viinitila, luonnolliset väriaineet jne.