Herneiden ulompi runko on lähde, joka tunnetaan nimellä hernekuitu. Lukuisten terveyshyötyjensä ja monipuolisuuden vuoksi elintarvikkeiden sovelluksissa tämä kasvipohjainen kuitu on saanut suosiota. Kun yksilöt kehittyvät enemmän kasvipohjaisten syövien syövien ja heidän lääketieteellisten etujensa kiinnostamista, kiinnitys kiinnikkeisiin, kuten kuitu, jatkuu. Kuitu ei vain auta monissa terveyskysymyksissä, vaan sillä on myös erilaisia tärkeitä rooleja elintarviketeollisuudessa.
Ruokavalion kuitukatsaus
Ruokavaliokuitu on olennainen osa järkevää syömisohjelmaa. Se on tehty kasvien hiilihydraateista, joita kehomme eivät voi hajota. Ruokavaliokuitu kulkee ruuansulatusjärjestelmämme läpi sen sijaan, että se hajoaa ja absorboi, auttaen monissa fysiologisissa prosesseissa.
Ruokavaliokuituja on kaksi päätyyppiä: liukenevissa ja liukenemattomia. Liuenneen liuenneen kuitujen liuenneena on geelimainen aine, joka voi auttaa alentamaan verensokeria ja kolesterolitasoja. Kaura, ohra ja hedelmät, kuten omenat ja sitrushedelmät, ovat yleisiä lähteitä. Liukenematon kuitu ei hajoa vedessä ja auttaa lisäämään rakennuksella jakkaraan, edistäen tavanomaisia deferaatioita. Sitä jäljitetään kokonaisissa jyvissä, pähkinöissä ja vihanneksissa.
Kaksi kuitua on välttämätöntä hyvinvoinnin pysymiseksi. He tekevät yhteistyötä sydämen terveyden edistämiseksi, verensokeritason hallitsemiseksi ja ruoansulatuskanavan terveyden tukemiseksi.
Hernekuidun ravitsemuskoostumus
Sekä liukoisia että liukenematonta kuitua on runsaasti hernekuitua. Yleisesti ottaen kuitu sisältää noin 70% täydellistä ruokavaliokuitua, kohtuullisella sekoituksella kahta tyyppiä. Verrattuna muihin yleisiin kuituihin, tämä tekee siitä erittäin tehokkaan kuidun lähteen.
OhernekuituRavitsemusprofiilia parantaa pienet määrät proteiinia, vitamiineja ja mineraaleja, jotka se sisältää kuidun lisäksi. Ei ollenkaan kuten jotkut muut kuitulisät, kuitu ei ole GMO ja ilman gluteenia, mikä tekee siitä sopivan erilaisille ruokavaliotarpeille.
Vaikka se on ristiriidassa kuidun kanssa eri lähteillä, se on erillään kohtuullisen kuitupitoisuutensa suhteen. Esimerkiksi vehnänjyvä on korkeampi liukenemattomassa kuidussa, vaikka se on alhaisempi liuotinkuidussa. Psyllium -kuori on transsendenttisesti liukenettava kuitu, mikä on hämmästyttävää nimenomaisille lääketieteellisille eduille, mutta liukenemattoman kuidun rakennusvaikutukset. Herne Fiber -sekoitus tekee siitä joustavan valinnan yleisen hyvinvoinnin etenemiseen.
Hernekuidun terveyshyödyt
Ruoansulatusterveyden ja säännöllisyyden edistäminen
Kuidun kyky edistää terveellistä ruuansulatusta on yksi sen ensisijaisista eduista. Kuidun liukenematon kuitu lisää massaa ulosteeseen ja auttaa ruokaa menemään vatsaan liittyvään kehykseen entistä nopeammin. Ummetusta voidaan välttää ja tämä voi rohkaista säännöllisiä suolen liikkeitä. Pienempi riski ruuansulatushäiriöiden, kuten divertikuliitin ja peräpukamien, kehittymiseen on liitetty säännölliseen ruokavalion kuidun kulutukseen, kuten herneissä löydettyyn kuituun.
Herne Fiberin liukoisella kuitulla on myös merkittävä vaikutus ruuansulatuksen terveyteen. Se auttaa huolehtimaan hyödyllisistä vatsamikroskooppisista organismeista edistämällä vatsan mikrobiomia. Suuntaa, ravintoaineiden imeytymistä ja jopa immuunitoimintaa, terveellinen suolen mikrobiomi on välttämätöntä yleisen terveyden kannalta.
Painonhallinnan tukeminen edistämällä kylläisyyttä
OhernekuituVoi auttaa lautan painoa edistämällä valmistumisen tai kylläisyyden tuntemuksia. Liuotinkuitu assimiloi vettä ja kasvaa vatsassa, lieventäen vatsan liittyvää sykliä ja saa sinut tuntemaan olosi täynnä pidempään. Tämä voi vähentyä ja suurella kalorilla pääsyllä ja auttaa painon alennuksessa tai tuessa.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että korkea kuitu kuluttaa vähemmän kaloreita kytkettynä kehon painon ja vähentyneen heftiness-pelaamisen vähentämiseksi. Voit tukea painonhallintatavoitteitasi samalla lisäämällä kuidun saantia sisällyttämällä ruokavalioon kuitua.
Auttaa alentamaan kolesterolitasoa ja parantamaan sydämen terveyttä
Yksi hernekuitun kriittinen etu on edelleen kehittyvä sydämen terveyspotentiaalia. Liukenevaa kuitua on esitetty auttavan LDL: n (kauhea) kolesterolitasojen vähentämisessä. Se estää kolesterolia pääsemästä verenkiertoon sitoutumalla siihen ruuansulatuksessa. LDL -kolesterolin vähentäminen voi vähentää sepelvaltimoiden ja aivohalvauksen uhkapeliä.
Lisäksi syömisrutiini, jolla on korkea kuitu, liittyy pienempaan verenkiertoon ja vähentyneeseen ärsytykseen, joista nämä kaksi ovat merkittäviä sydämen hyvinvoinnin pysymiseksi. Kuidun normaali hyödyntäminen voi lisätä näitä etuja, jotka tukevat ja suurella sydän- ja verisuonitaudella.
Kulinaarinen ja teollisuussovellus
Hernekuitu ei ole vain edullinen hyvinvoinnille, mutta lisäksi poikkeuksellisen joustava kulinaarisissa ja moderneissa sovelluksissa. Se on erinomainen ainesosa monille elintarvikkeille sen toiminnallisten ominaisuuksien vuoksi.
Lämmitetyissä tavaroissa,hernekuituvoi edelleen kehittää pinnan ja kosteuden ylläpidon. Se auttaa leipää, muffinsseja ja kakkuja on pehmeämpi, helläisempi murhe. Tämä on erityisen arvokasta Sans Gluteenin leipomisessa, missä kosteuden ja pinnan seuraaminen voi haastaa.
Kuitu voi myös laajentaa valmistettujen esineiden käytettävyyden aikajaksoa pitämällä kosteutta ja estämällä niitä kuivasta ja tasaisesta. Tämä tekee siitä merkittävän elementin sekä kodin leipomiseen että yritysruoan luomiseen.
Hernekuitua lisätään usein käsitellyille ruokalajikkeille heidän ruokavalion profiilin parantamiseksi. Konsolidoimalla kuitua päättäjät voivat rakentaa esineiden kuitupitoisuuden, esimerkiksi kauran, kahvilan ja pasta. Tämä nostaa terveellistä hyötyä ja tyydyttää asiakkaiden tarpeet paremmille, korkean kuitujen valinnoille.
Lisäksi kuidun kalorit ovat vähäisiä, ja sitä voidaan käyttää elintarvikkeiden tekemiseen, joissa on vähemmän kaloreita. Tämä linjaa uusimpien asioiden parempaan syömiseen ja johtajien painoon.
Kuitu tulee tyypilliseksi paksuuntumisasiantuntijana keittoissa, kastikkeissa ja kastikkeissa. Sen veden pidättämisominaisuudet sallivat sen tehdä hyödyllisen pinnan ilman, että vääriä sakeutusaineita tai lisättyjä aineita koskevat vaatimukset. Näiden tuotteiden suuhun ja johdonmukaisuutta voidaan parantaa, ja seurauksena voidaan lisätä ravitsemusetuja.
OsallistuminenhernekuituKoska sakeutusaine voi myös vähentää resepteissä olevaa rasva -ainetta. Korvaamalla osan rasvasta kuidulla, ruoanvalmistajat voivat toimittaa rikkaiden keittojen ja kastikkeiden vähärasvaisia luovutuksia asettumatta vähemmän pinnalle tai maulla.
Bioway -orgaaniset ainesosat, jotka perustettiin vuonna 2009 ja omistettu luonnollisille tuotteille 13 vuoden ajan, on erikoistunut luonnon ainesosien tutkimiseen, tuottamiseen ja kauppaan. Tuotevalikoimaamme sisältää orgaanisen kasviproteiinin, peptidiä, orgaanisia hedelmiä ja vihannesjauhetta, ravitsemuskaavasekoitusjauhetta, ravitsemusainesosia, orgaanista kasviuutteita, orgaanisia yrttejä ja mausteita, orgaanista teetä leikkausta ja yrttejä eteerinen öljy.
Päätuotteissamme on sertifikaatit, kuten BRC-sertifikaatti, orgaaninen sertifikaatti ja ISO9001-2019, varmistaen tiukkojen standardien noudattamisen ja eri toimialojen laatu- ja turvallisuusvaatimusten täyttämisen.
Laajalle tuotteille tarjoamme erilaisia kasviuutteita teollisuudenaloille, kuten lääkkeille, kosmetiikka, ruoka ja juoma, mikä tarjoaa kattavan ratkaisun kasviuutteen tarpeisiin. Jatkuvan tutkimuksen ja kehityksen avulla parannamme jatkuvasti uuttamisprosessiamme toimittamaan innovatiivisia ja tehokkaita kasviuutteita, jotka vastaavat asiakkaidemme muuttuvia vaatimuksia.
Tarjoamme myös räätälöintipalveluita räätälöimään kasviuutteita tiettyihin asiakasvaatimuksiin tarjoamalla henkilökohtaisia ratkaisuja ainutlaatuisiin formulaatioihin ja sovellustarpeisiin.
JohtavanaKiinan orgaaninen hernekuitutoimittaja, olemme innokkaita tekemään yhteistyötä kanssasi. Ota tiedusteluja koskee markkinointipäällikkömme Grace Hugrace@biowaycn.com. Vieraile verkkosivustollamme osoitteessa www.biowayorganicinc.com saadaksesi lisätietoja.
Viitteet
- Slavin, JL (2013). Kuitu ja prebiootit: mekanismit ja terveyshyödyt.Ravintoaineet, 5 (4), 1417-1435. doi: 10.3390/NU5041417
- Anderson, JW, Baird, P., Davis, RH, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., Waters, V., & Williams, CL (2009). Ruokavalion kuidun terveyshyödyt.Ravitsemusarvostelut, 67 (4), 188-205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
- McRorie, JW, ja McKeown, NM (2017). Funktionaalisten kuitujen fysiikan ymmärtäminen maha-suolikanavassa: näyttöön perustuva lähestymistapa kestävien väärinkäsitysten ratkaisemiseksi liukenemattomasta ja liukoisesta kuidusta.Ravitsemus- ja ruokavalio -akatemian lehti, 117 (2), 251-264. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.021
- Soliman, GA (2019). Ruokavaliokuitu, ateroskleroosi ja sydän- ja verisuonisairaus.Ravintoaineet, 11 (5), 1155. DOI: 10.3390/NU11051155
- Threaleton, DE, Greenwood, DC, Evans, CE, Cleghorn, CL, Nykjaer, C., Woodhead, C., Cade, JE, Gale, CP, ja Burley, VJ (2013). Ruokavalion kuitujen saanti ja sydän- ja verisuonisairauksien riski: systemaattinen katsaus ja metaanalyysi.Bmj, 347, F6879. doi: 10.1136/bmj.f6879
Viestin aika: toukokuu-30-2024
