Karvas appelsiinin kuoriuute painonpudotukseen
Karvaan appelsiinin kuoriuuteon peräisin karvasappelsiinipuun, joka tunnetaan myös nimellä Citrus aurantium, hedelmänkuoresta. Sitä käytetään perinteisessä lääketieteessä ja ravintolisissä sen mahdollisten terveyshyötyjen, kuten ruoansulatuksen ja painonpudotuksen, vuoksi. Karvasappelsiiniuute sisältää piristävää synefriiniä ja sitä on käytetty joissakin painonpudotus- ja energiatuotteissa.
Tietyssä mielessä katkera appelsiini, hapan appelsiini, Sevilla-appelsiini, bigarade-appelsiini tai marmeladi-appelsiini kuuluva sitruspuu kuuluu lajiin Citrus × aurantium[a]. Tämä puu ja sen hedelmät ovat kotoisin Kaakkois-Aasiasta, mutta ihmiset ovat tuoneet niitä eri puolille maailmaa. Se on todennäköisesti seurausta pomelon (Citrus maxima) ja mandariiniappelsiinin (Citrus reticulata) risteytymisestä.
Tuotteella on tyypillisesti katkera maku, sitrushedelmien tuoksu ja hieno jauhemainen rakenne. Uutteet saadaan Citrus aurantium L.:n kuivatuista, kypsymättömistä hedelmistä uuttamalla vedellä ja etanolilla. Erilaisia karvaan appelsiinin valmisteita on käytetty laajalti satojen vuosien ajan elintarvikkeissa ja kansanlääketieteessä. Tärkeimmät vaikuttavat aineet, kuten hesperidiini, neohesperidiini, nobiletiini, d-limoneeni, auranetiini, aurantiamariini, naringiini, synefriini ja limoniini, löytyvät yleisesti karvaan appelsiinin kuoresta. Näitä yhdisteitä on tutkittu niiden mahdollisten hyötyjen suhteen, ja niillä tiedetään olevan erilaisia biologisia vaikutuksia, kuten antioksidanttisia, anti-inflammatorisia ja mahdollisia painonhallintaominaisuuksia.
Karvaan appelsiinin kuorta, joka tunnetaan nimellä "Zhi Shi" perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, on käytetty perinteisessä lääketieteessä vuosisatojen ajan. Sillä uskotaan olevan ominaisuuksia, jotka voivat lisätä ruokahalua ja tukea energiatasapainoa. Italiassa katkeraa appelsiinin kuorta on käytetty myös perinteisessä kansanlääketieteessä, erityisesti malarian kaltaisten sairauksien hoidossa ja antibakteerisena aineena. Viimeaikaiset tutkimukset ovat ehdottaneet, että karvaan appelsiinin kuorta voidaan käyttää vaihtoehtona efedralle liikalihavuuden hallinnassa ilman efedraan liittyviä haitallisia sydän- ja verisuonivaikutuksia.Ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja:grace@biowaycn.com.
Tuotteen nimi | Tekniset tiedot | Ulkonäkö | Ominaista | Sovellukset |
Neohesperidiini | 95 % | Luonnonvalkoinen jauhe | Antioksidantti | Neohesperidiinidihydrokalkoni (NHDC) |
Hesperidiini | 80 % ~ 95 % | Vaaleankeltainen tai harmaa jauhe | Anti-inflammatorinen, virustenvastainen, tehostettu kapillaarin sitkeys | Lääke |
Hesperetin | 98 % | Vaaleankeltainen jauhe | Antibakteerinen ja makua modifioiva | Ruoka & terveydenhuoltotuotteet |
Naringin | 98 % | Luonnonvalkoinen jauhe | Antibakteerinen ja makua modifioiva | Ruoka & terveydenhuoltotuotteet |
Naringenin | 98 % | Valkoinen jauhe | Antibakteerinen, anti-inflammatorinen, antivirus | Ruoka & terveydenhuoltotuotteet |
Synefriini | 6 % ~ 30 % | Vaaleanruskea jauhe | Painonpudotus, luonnollinen piriste | Terveydenhuollon tuotteet |
Sitrushedelmien bioflavonoidit | 30 % ~ 70 % | Vaaleanruskea tai ruskea jauhe | Antioksidantti | Terveydenhuollon tuotteet |
1. Lähde:Saatu Citrus aurantium (bitter appelsiinin) hedelmän kuoresta.
2. Aktiiviset yhdisteet:Sisältää bioaktiivisia yhdisteitä, kuten synefriiniä, flavonoideja (esim. hesperidiini, neohesperidiini) ja muita fytokemikaaleja.
3. Katkeruus:Sillä on tyypillinen karvas maku bioaktiivisten yhdisteiden läsnäolon vuoksi.
4. Maku:Voi säilyttää karvaan appelsiinin luonnollisen sitrusmaun.
5. Väri:Tyypillisesti vaalea tai tummanruskea jauhe.
6. Puhtaus:Korkealaatuiset uutteet on usein standardoitu sisältämään tiettyjä määriä aktiivisia yhdisteitä tasaisen tehon varmistamiseksi.
7. Liukoisuus:Uuttoprosessista riippuen se voi olla vesiliukoista tai öljyliukoista.
8. Sovellukset:Käytetään yleisesti ravintolisänä tai toiminnallisena ainesosana elintarvikkeissa ja juomissa.
9. Terveyshyödyt:Tunnettu mahdollisista eduista, jotka liittyvät painonhallinnan tukemiseen, antioksidanttisiin ominaisuuksiin ja ruoansulatuskanavan terveyteen.
10. Pakkaus:Tyypillisesti saatavilla suljetuissa, ilmatiiviissä säiliöissä tai pakkauksissa tuoreuden ja tehon säilyttämiseksi.
Joitakin katkera appelsiiniuutejauheen väitettyjä terveyshyötyjä ovat:
Painonhallinta:Sitä käytetään usein luonnollisena lisänä tukemaan painonhallintaa ja aineenvaihduntaa sen mahdollisten termogeenisten (kaloreita polttavien) vaikutusten vuoksi.
Energia ja suorituskyky:Karvasappelsiiniuutteen synefriinipitoisuuden uskotaan tarjoavan luonnollista energianlisäystä, mikä voi olla hyödyllistä fyysisen suorituskyvyn ja harjoituksen kestävyyden kannalta.
Ruokahalun hallinta:Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että sillä voi olla ruokahalua hillitseviä vaikutuksia, jotka voivat tukea pyrkimyksiä hallita ruoan saantia ja himoa.
Ruoansulatuskanavan terveys:Sillä uskotaan olevan ruoansulatusta edistäviä ominaisuuksia ja se voi auttaa suoliston terveyteen, vaikka tämä alue vaatii lisätutkimusta lopullisten johtopäätösten tekemiseksi.
Antioksidanttiset ominaisuudet:Uute sisältää yhdisteitä, kuten flavonoideja, joilla uskotaan olevan antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka mahdollisesti tarjoavat suojaa oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat yleistä terveyttä.
Kognitiivinen toiminto:Jotkut anekdoottiset todisteet viittaavat siihen, että sillä voi olla kognitiivista toimintaa parantavia vaikutuksia, vaikka tieteellinen tutkimus tällä alalla on rajallista.
1. Ruoka ja juoma:Sitä käytetään luonnollisena aromi- ja väriaineena elintarvikkeissa ja juomissa, kuten energiajuomissa, virvoitusjuomissa ja makeisissa.
2. Ravintolisät:Uutetta käytetään yleisesti ravintolisissä ja ravintolisissä, joissa sitä voidaan markkinoida sen väitettyjen painonhallinta- ja aineenvaihduntaa tukevien ominaisuuksiensa vuoksi.
3. Kosmetiikka ja henkilökohtaiset hygieniatuotteet:Sitä käytetään kosmeettisissa ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa, kuten ihonhoidossa, hiustenhoidossa ja aromaterapiassa sen maineikkaan antioksidantti- ja tuoksuominaisuuksien vuoksi.
4. Lääketeollisuus:Lääketeollisuus käyttää karvasappelsiiniuutejauhetta tiettyjen perinteisten ja vaihtoehtoisten lääkevalmisteiden ainesosana, vaikka sen käyttö farmaseuttisissa tuotteissa on viranomaisten valvonnan ja hyväksynnän alaista.
5. Aromaterapia ja hajuvedet:Aromaattiset ominaisuudet tekevät siitä suositun ainesosan aromaterapiassa ja hajuvedissä, joissa sitä käytetään lisäämään sitrushedelmiä tuoksuihin ja eteerisiin öljyihin.
6. Eläinten rehu ja maatalous:Sille voi löytyä sovelluksia myös rehuteollisuudessa ja maataloustuotteissa, vaikka nämä sovellukset ovatkin suhteellisen kapeita.
Hankinta ja sadonkorjuu:Karvaan appelsiinin kuoret hankitaan maatiloilta ja hedelmätarhoilta, joissa viljellään Citrus aurantium -puita. Kuoret korjataan sopivassa kypsyysvaiheessa optimaalisen fytokemiallisen sisällön varmistamiseksi.
Puhdistus ja lajittelu:Kerätyt appelsiininkuoret puhdistetaan perusteellisesti lian, roskien ja muiden epäpuhtauksien poistamiseksi. Sen jälkeen ne lajitellaan parhaiden kuorien valitsemiseksi jatkokäsittelyä varten.
Kuivaus:Puhdistetut karvaan appelsiinin kuoret kuivataan niiden kosteuspitoisuuden vähentämiseksi. Erilaisia kuivausmenetelmiä, kuten ilmakuivausta tai dehydraatiota, voidaan käyttää kuorissa olevien bioaktiivisten yhdisteiden säilyttämiseksi.
Poiminta:Kuivatut karvaan appelsiinin kuoret läpikäyvät uuttoprosessin bioaktiivisten yhdisteiden, mukaan lukien synefriini, flavonoidit ja muut fytokemikaalit, eristämiseksi. Yleisiä uuttomenetelmiä ovat liuotinuutto (etanolilla tai vedellä), superkriittinen CO2-uutto tai höyrytislaus.
Keskittäminen ja puhdistus:Saatu uute väkevöidään sen tehon lisäämiseksi ja puhdistetaan sitten mahdollisten epäpuhtauksien poistamiseksi, mikä varmistaa korkealaatuisen tuotteen.
Kuivaus ja jauheus:Väkevöity uute kuivataan edelleen liuotinjäämien ja kosteuden poistamiseksi, jolloin saadaan konsentroitua uutejauhetta. Tälle jauheelle voidaan suorittaa lisäkäsittely, kuten jauhatus, halutun hiukkaskoon ja homogeenisuuden saavuttamiseksi.
Laadunvalvonta ja standardointi:Karvaan appelsiinin kuoriuutejauheelle on tehty tiukat laadunvalvontatestit sen tehon, puhtauden ja turvallisuuden vahvistamiseksi. Standardointiprosesseja voidaan käyttää varmistamaan tasaiset aktiivisten yhdisteiden tasot lopputuotteessa.
Pakkaus:Uutejauhe pakataan sopiviin säiliöihin, kuten ilmatiiviisiin pusseihin tai suljetuihin astioihin, suojaamaan sitä kosteudelta, valolta ja hapettumiselta säilyttäen sen laadun ja säilyvyyden.
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu helppoa tavaroiden nouto
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Satamasta satamaan -palvelun ammattimainen selvitysmeklari tarvitaan
Lentoteitse
100kg-1000kg, 5-7 päivää
Lentokentältä lentokentälle -palvelun ammattimainen selvitysvälittäjä tarvitaan
Karvas appelsiinin kuoriuutejauheon sertifioitu ISO-, HALAL-, KOSHER- ja HACCP-sertifikaateilla.