Paras orgaaninen riisimaitojauhe meijeri- ja soijavaihtoehtoihin
Orgaaninen riisimaitojauhe on meijeritön vaihtoehto perinteiselle riisistä valmistetulle maitojauheelle, jota on kasvatettu ja jalostettu. Se valmistetaan tyypillisesti uuttamalla neste riisistä ja kuivaamalla sitten jauhemuotoon. Orgaanista riisimaitojauhetta käytetään usein maidon korvikkeena niille, jotka ovat laktoosi -intoleranssia, allergisia meijerituotteille tai vegaaniruokavalion jälkeen. Se voidaan rekonstituoida vedellä kermaisen, kasvipohjaisen maitovaihtoehdon valmistamiseksi, jota voidaan käyttää ruoanlaitossa, leipomisessa tai nauttia itsenäisesti.
Latinalainen nimi: Oryza sativa
Vaikuttavat ainesosat: proteiini, hiilihydraatit, rasva, kuitu, tuhka, kosteus, vitamiinit ja mineraalit. Spesifiset bioaktiiviset peptidit ja antosyaniinit tietyissä riisilajikkeissa.
Luokittelu Toissijainen metaboliitti: Bioaktiiviset yhdisteet, kuten antosyaniinit mustassa riisissä, ja fytokemikaalit punaisessa riisissä.
Maku: Yleensä lievä, neutraali ja hieman makea.
Yleinen käyttö: Vaihtoehto maitomaidolle, joka sopii laktoosin voimakkaan yksilöille, joita käytetään erilaisissa elintarvikkeissa, kuten vanukas, jäätelöt ja juomat.
Alkuperä: viljelty maailmanlaajuisesti, alun perin kotieläimellä Aasiassa.
| Analyysi | Määritelmä (t) |
| Esiintyminen | Vaaleankeltainen jauhe |
| Haju ja maku | Neutraali |
| Hiukkaskoko | 300 mesh |
| Proteiini (kuivapohja)% | ≥80% |
| Kokonaisrasva | ≤8% |
| Kosteus | ≤5,0% |
| Tuhka | ≤5,0% |
| Melamiini | ≤0,1 |
| Johtaa | ≤0,2ppm |
| Arseeni | ≤0,2ppm |
| Elohopea | ≤0,02ppm |
| Kadmium | ≤0,2ppm |
| Lautasen kokonaismäärä | ≤10 000 cfu/g |
| Muotit ja hiivat | ≤50 cfu/g |
| Coliforms, MPN/G | ≤30 cfu/g |
| Enterobacteriaceae | ≤100 CFU/G |
| E.coli | Negatiivinen /25 g |
| Salmonella | Negatiivinen /25 g |
| Staphylococcus aureus | Negatiivinen /25 g |
| Patogeeninen | Negatiivinen /25 g |
| Alfatoksiini (yhteensä B1+B2+G1+G2) | ≤10 ppb |
| Okratoksiini a | ≤5 ppb |
1.
2. Testattu metallien ja mikrobien perusteellisesti korkealaatuisen laadun varmistamiseksi.
3. meijeritön vaihtoehto miedolla, luonnollisesti makealla maulla.
4. Sopii niille, joilla on laktoosi-intoleranssi, vegaanit ja terveystietoiset yksilöt.
5. täynnä hiilihydraatteja, proteiineja ja välttämättömiä mineraaleja.
6. monipuolinen ja mukautuva, sekoittuen saumattomasti erilaisiin valmisteluihin.
7. tarjoaa rauhoittavia ominaisuuksia, ja sitä voidaan käyttää monissa juomissa ja ruokavaliossa.
8. 100% vegaani, allergiaystävällinen, laktoositon, meijeritön, gluteeniton, kosher, ei-GMO, sokeriton.
1 Käytä meijerittomana vaihtoehtona juomissa, viljoissa ja ruoanlaitossa.
2 Sopii lohduttavien juomien luomiseen ja pohjana ravintolisissä.
3 monipuolista ainesosaa monille kulinaarisille ja terapeuttisille sovelluksille.
4 sekoittuu saumattomasti erilaisiin valmisteisiin ylittämättä muita makuja.
5 tarjoaa rauhoittavia ominaisuuksia ja sopeutumiskykyä moniin käyttötarkoituksiin.
Yleinen tuotantoprosessi seuraavasti:
Varastointi: Pidä viileässä, kuivassa ja puhtaassa paikassa, suojaa kosteudelta ja suoralta valolta.
Irtotavara: 25 kg/rumpu.
LEAMI: 7 päivää tilauksen jälkeen.
Säilyvyys: 2 vuotta.
Huomautus: Myös räätälöityjä eritelmiä voidaan saavuttaa.
25 kg/tapaus
Vahvistettu pakkaus
Logistiikkaturvallisuus
Ilmaista
Alle 100 kg, 3-5 päivää
Ovelta ovelle -palvelu on helppo poimia tavaroita
Meritse
Yli 300 kg, noin 30 päivää
Port to Port Service Professional Clearctang -välittäjä tarvitaan
Ilmaa
100 kg-1000 kg, 5-7 päivää
Lentokentän lentokenttäpalveluiden ammattimaista välittäjä tarvitaan
BioWay saa sertifikaatit, kuten USDA ja EU: n orgaaniset varmenteet, BRC -varmenteet, ISO -varmenteet, halal -varmenteet ja kosher -varmenteet.
Riisimaitolla ja tavallisella maitolla on erilaiset ravitsemusprofiilit, ja onko riisimaito parempi sinulle kuin tavallinen maito riippuu yksittäisistä ruokavaliotarpeista ja mieltymyksistä. Tässä on joitain harkittavia kohtia:
Ravitsemuspitoisuus: Säännöllinen maito on hyvä proteiinin, kalsiumin ja muiden välttämättömien ravintoaineiden lähde. Riisimaito voi olla alhaisempi proteiinissa ja kalsiumissa, ellei sitä ole vahvistettu.
Ruokavaliorajoitukset: Riisimaito soveltuu niille, joilla on laktoosi -intoleranssi, meijeriallergiat tai vegaaniruokavalion noudattaminen, kun taas säännöllinen maito ei ole.
Henkilökohtaiset mieltymykset: Jotkut ihmiset mieluummin riisimaiton maidon maku ja tekstuuri, mikä tekee siitä paremman vaihtoehdon heille.
On tärkeää harkita henkilökohtaisia ravitsemuksellisia tarpeitasi ja ruokavaliorajoituksiasi valittaessa riisimaitoa ja tavallista maitoa. Terveydenhuollon ammattilaisen tai ravitsemusterapeutin kanssa neuvottelu voi auttaa sinua tekemään tietoisen päätöksen erityisten olosuhteiden perusteella.
Sekä riisimaitolla että mantelimaitolla on omat ravitsemukselliset edut ja näkökohdat. Valinta näiden kahden välillä riippuu yksittäisistä ruokavaliotarpeista ja mieltymyksistä. Tässä on joitain harkittavia kohtia:
Ravintosisältö:Mantelimaito on tyypillisesti korkeampi terveellisissä rasvoissa ja alhaisempi hiilihydraateissa kuin riisimaito. Se tarjoaa myös joitain proteiineja ja välttämättömiä ravintoaineita. Riisimaito voi olla rasva ja proteiini alhaisempi, mutta sitä voidaan vahvistaa ravintoaineilla, kuten kalsiumilla ja D -vitamiinilla.
Allergiat ja herkkyys:Mantelimaito ei sovellu niille, joilla on pähkinäallergioita, kun taas riisimaito on hyvä vaihtoehto henkilöille, joilla on pähkinäallergioita tai herkkyyttä.
Maku ja rakenne:Mantelimaidon ja riisimaiton maku ja rakenne eroavat toisistaan, joten henkilökohtaisella mieltymyksellä on merkitys määritettäessä, mikä on sinulle parempi.
Ruokavalion mieltymykset:Niille, jotka seuraavat vegaanista tai meijerittomasta ruokavaliosta, sekä mantelimaito että riisimaito ovat sopivia vaihtoehtoja tavalliselle maidolle.
Viime kädessä valinta riisimaidon ja mantelimaiton välillä riippuu yksittäisistä ravitsemustarpeista, maku -mieltymyksistä ja ruokavaliorajoituksista. Terveydenhuollon ammattilaisen tai ravitsemusterapeutin kanssa neuvottelu voi auttaa sinua tekemään tietoisen päätöksen erityisten olosuhteiden perusteella.
